早餐谷物玉米片休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。早餐谷物食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

根據(jù)市場需求結(jié)合國外設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)研發(fā)生產(chǎn)的新型休閑食品設(shè)備，玉米片生產(chǎn)設(shè)備操作簡單易學(xué)適應(yīng)了現(xiàn)代社會人們對飲食強(qiáng)化處理的大形勢，滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求，還避免了引進(jìn)國外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn)，同時(shí)具有自動化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢。玉米片生產(chǎn)設(shè)備該生產(chǎn)線可采用燕麥粉、小麥粉、玉米粉、蕎麥粉等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理，在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的營養(yǎng)餐，其食用方法更簡單方便，既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活.兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后，可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用

烘烤玉米片生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備線

生產(chǎn)系統(tǒng)：

　　?全自動配料系統(tǒng)：微電腦控制，稱重準(zhǔn)確。經(jīng)過配料系統(tǒng)，混料完成后，若有多臺主機(jī)，則可以選配自動上粉上料系統(tǒng)。

　　?擠壓系統(tǒng)：使用的主機(jī)類型多，自動化程度高。設(shè)備可實(shí)現(xiàn)主機(jī)的一鍵啟動，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)保存，實(shí)時(shí)監(jiān)測，報(bào)警提醒等功能。我們的雙螺桿擠出機(jī)由3D軟件設(shè)計(jì)，模擬模擬，并經(jīng)過計(jì)算機(jī)自動測試，以確保達(dá)到設(shè)計(jì)精度要求。專業(yè)的制造和加工，這將確保擠出機(jī)每個組件之間的準(zhǔn)確性和協(xié)調(diào)性，處理穩(wěn)定，噪音低!

　?預(yù)干燥系統(tǒng)：可提供多種預(yù)烘干設(shè)備，如小型振動流化床，滾筒干燥，八層振動干燥。

　　?噴糖系統(tǒng)：噴糖機(jī)是用于在物料表面噴撒糖漿，從而調(diào)整產(chǎn)品口味的設(shè)備。分為滾筒和漿料桶二個主要部分。為了提高糖漿料的流動性和粘附性，滾筒不斷旋轉(zhuǎn)，并帶有加熱結(jié)構(gòu)，滾筒外面還加有保溫裝置。

　?干燥系統(tǒng)：單層鏈板干燥機(jī)擁有強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，增加熱工藝效率。熱源可以采用多種熱媒，電，燃?xì)?，燃油，蒸汽等。單層鏈板相比多層來說，熱風(fēng)對物料的穿透性更強(qiáng)。去水效率更高?？刂葡到y(tǒng)采用PLC模塊控溫，只有的PID整定及燃?xì)馊加碗p段火的控制，控溫更。

　?全自動袋包裝系統(tǒng)：適合于對于包裝重量精度不高的產(chǎn)品，性價(jià)比較高;適合要求計(jì)量精度高及易碎的散裝物體的包裝，自動完成送料，計(jì)量，充填制袋，打印日期，充氣(排氣)，輸出過程。計(jì)量精度高，效率高，不易碎料。

早餐玉米片生產(chǎn)設(shè)備   早餐谷物生產(chǎn)線由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

烘烤玉米片生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備線

玉米片的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素"硒的含量則高8－10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。含有7種“抗衰劑" 負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究的德國*營養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出，在當(dāng)今被證實(shí)的*效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力

玉米片的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素"硒的含量則高8－10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。含有7種“抗衰劑" 負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究的德國*營養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出，在當(dāng)今被證實(shí)的*效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力

經(jīng)過了一百多年的生產(chǎn)和實(shí)踐，生產(chǎn)設(shè)備不斷改進(jìn)，自動化程度越來越高，流程雖然沒有變化，但生產(chǎn)過程卻有了巨大的改變。原料由開始時(shí)的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行，造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成，通過預(yù)干燥后壓片成型，使產(chǎn)品更加均勻，口感更好。很高的焙烤溫度使產(chǎn)品的風(fēng)味更加突出。的工業(yè)化設(shè)備和流水線就形成了如下的現(xiàn)代玉米片生產(chǎn)工藝：

玉米粉、糖、鹽、其他營養(yǎng)素→混合配料→雙螺桿擠壓熟化→切割成型→預(yù)干燥→壓片→高溫焙烤→玉米片

工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將玉米粉或者玉米渣加入營養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。

2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料斗。

3、膨化機(jī)：喂料斗里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi)，生產(chǎn)出小球狀顆粒。

4、震動篩：使顆粒分散開，避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。

5、風(fēng)送機(jī)：將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。

6、壓片機(jī)：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。

7、風(fēng)送機(jī)：將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。

8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，除去水分。

9.提升機(jī)：將烘烤干的玉米片輸送到高溫烤爐進(jìn)行再次烘干

10.振動布料機(jī)：讓產(chǎn)品均勻的進(jìn)入高溫烤爐

11.高溫烤爐：烤爐有電烤爐和燃?xì)饪緺t2種，可根據(jù)自己的需求選擇合適的烘烤方式

12.提升機(jī)：把從高溫烤爐出來的產(chǎn)品輸送到調(diào)味桶

13.調(diào)味桶：對玉米片進(jìn)行調(diào)味噴涂撒料

14.爬坡烤箱：對于調(diào)好味道的產(chǎn)品再進(jìn)行烘烤

15.冷卻輸送：對于產(chǎn)品進(jìn)行初步的冷卻，便于包裝。