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肉制品嫩化機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)HR-2000

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：楊查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2017-10-30 17:28:17瀏覽次數(shù)：749次

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諸城市國晟機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：148條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：楊（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

肉制品嫩化機(jī)--由諸城市國晟機(jī)械有限公司生產(chǎn)。是對(duì)鹽水注射機(jī)注射后的肉塊，通過一對(duì)軸的擠壓進(jìn)行活化。使帶有調(diào)料的鹽水均勻的滲入肉塊中，再通過兩速多刃刀進(jìn)行表面切割。

詳細(xì)介紹

肉制品嫩化機(jī)設(shè)備介紹

肉制品嫩化機(jī)是對(duì)鹽水注射機(jī)注射后的肉塊，通過一對(duì)軸的擠壓進(jìn)行活化。使帶有調(diào)料的鹽水均勻的滲入肉塊中，再通過兩速多刃刀進(jìn)行表面切割。打開肌肉的纖維，改善肉的結(jié)構(gòu)，增加肉的表面積，使鹽水容易滲透至肉纖維組織內(nèi)。縮短滾揉時(shí)間，從而使肉質(zhì)變嫩。即達(dá)到活化嫩化的目的。該機(jī)對(duì)輥壓程度和切割程度可任意調(diào)節(jié)，刀架拆卸方便，便于清洗。

主要技術(shù)參數(shù)
材質(zhì)：不銹鋼
生產(chǎn)能力：1000-1500kg /L
電源：380v
功率：1.1kw
外形尺寸：400*900*1000mm

關(guān)鍵詞：鹽水注射機(jī)