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當(dāng)前位置:山東科弘微波能有限公司>>技術(shù)文章>>手把手教你如何選購微波爐
盛夏來臨,zui讓廣大家庭“煮婦”苦惱的莫過于廚房的“煙熏火烤”。為了擺脫這種局面,很多家庭更傾向于選擇無明火的微波爐來烹飪食物。然而,縱觀目前市面上的微波爐,通常都需要自行設(shè)置火力及加熱時(shí)間。加熱時(shí)間一旦短了便會(huì)出現(xiàn)食物夾生,口感不好的現(xiàn)象;而如果時(shí)間長了熱過頭又會(huì)出現(xiàn)食物干硬、燙嘴又燙手的情況。如何恰到好處的把握食物的加熱時(shí)間、又如何衡量每份食材所需要的火候是困擾很多家庭的一個(gè)難題。 很多“煮婦”都以為,加熱食物時(shí)間越長越好,熟透的食物更易消化和吸收,而事實(shí)則不然。以牛奶為例,牛奶含有豐富的氨基酸,在高溫下,牛奶中的氨基酸與糖會(huì)形成果糖基氨基酸,這種物質(zhì)不但不被人體消化吸收,反而會(huì)影響人體健康。一般而言,溫度在45-55度的牛奶對(duì)人體zui為適宜,而且營養(yǎng)也能zui大程度保留。倘若一味加熱超過80度,牛奶中的營養(yǎng)素就會(huì)被破壞,長期飲用也起不到應(yīng)有的效果。 不知道微波爐加熱時(shí)間如何把握?想要了解不同食物所需溫度差異?與其糾結(jié)類似問題,不如選擇一臺(tái)能自動(dòng)衡量食物加熱時(shí)間、把控食物口感和營養(yǎng)的測(cè)溫微波爐。 與傳統(tǒng)微波爐不同,測(cè)溫微波爐用溫度把控食物的成熟度,從根本上解決了用戶根據(jù)過往經(jīng)驗(yàn)設(shè)定微波參數(shù)的痛點(diǎn),用戶無需猜測(cè)時(shí)間就可以享受到可口又美味的食物,測(cè)溫微波爐還能zui大程度保留每一份食材的營養(yǎng)價(jià)值。它的技術(shù)原理在于測(cè)溫微波爐內(nèi)置的紅外探頭能*時(shí)間感應(yīng)需加熱食物的溫度,紅外探頭將溫度信號(hào)傳遞給電腦板,電腦板再根據(jù)用戶設(shè)定溫度來調(diào)整微波的火力和時(shí)間,將食物加熱到預(yù)設(shè)溫度。紅外測(cè)溫技術(shù),能讓您更快、更輕松的擁有美味又健康的食物。 現(xiàn)在市面上已經(jīng)出現(xiàn)了很多帶有測(cè)溫功能的微波爐。比如方太,美的,松下,科弘等品牌,然而在眾多品牌中,我公司研發(fā)的紅外線測(cè)溫微波爐在嵌入式微波爐中尚屬*。該類微波爐通過應(yīng)用紅外測(cè)溫的原理,實(shí)現(xiàn)對(duì)加熱食物溫度的實(shí)時(shí)檢測(cè),并通過程序調(diào)節(jié)匹配火力和時(shí)間,zui終使食物達(dá)到預(yù)設(shè)的加熱溫度。 科弘紅外測(cè)溫微波爐不僅加熱效果好,還具備使用便捷,安全無憂等特點(diǎn)。具體表現(xiàn)如下: 加熱效果好首先,微波爐加熱能效一定要高。能效越高,加熱所需時(shí)間越短,加熱時(shí)間短可以更好的避免微波食物發(fā)干等情況的發(fā)生。紅外線測(cè)溫微波爐不僅全部達(dá)到的*能效標(biāo)準(zhǔn),其加熱效率均在62%以上,在眾多微波品牌中可謂是*; 其次,加熱要均勻。加熱均勻度高,食物加熱的口感越佳,如披薩等食物,加熱均勻可以有效降低食物一邊冷一邊熱的概率。微波爐通過磁控管、的微波匹配技術(shù)以及攪波技術(shù),實(shí)現(xiàn)了食物加熱均勻度85%以上的水平,保證了食物的受熱均勻。 使用便捷紅外線測(cè)溫微波爐采用無轉(zhuǎn)盤設(shè)計(jì),純平板式微波加熱,放置食物更方便,內(nèi)置空間夠大可以同時(shí)烹飪多種食物;清潔方面省時(shí)省力,無衛(wèi)生死角讓您吃的安心更放心。 此外,測(cè)溫微波爐特置智能菜單選項(xiàng),家常菜肴一鍵搞定,簡單更易操作;同時(shí)它還提供多種符合國人烹飪習(xí)慣的菜肴,滿足用戶多樣化需求。 三、 安全無憂 測(cè)溫微波爐*的 “鎖扣式” 門體設(shè)計(jì),可將微波爐內(nèi)部空間與外部空間更好隔離,大幅度減少微波輻射泄露,從此烹飪更安全;其*的鋼化玻璃防輻射門體,能確保微波不泄漏,搭配各類櫥柜都能相得益彰、渾然一體。 測(cè)溫微波爐行業(yè)的獨(dú)立風(fēng)道技術(shù),通過獨(dú)立的“前進(jìn)前出”排風(fēng)系統(tǒng),讓消費(fèi)者無需對(duì)櫥柜制作復(fù)雜的散熱通道,無憂嵌入不僅方便安裝,還能保護(hù)櫥柜、防止異味產(chǎn)生。 用微波爐加熱食物還在猜時(shí)間?那你就OUT了!有了紅外測(cè)溫微波爐,只要選對(duì)溫度即可輕松享受美味與健康啦。
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