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技術(shù)文章

噴淋殺菌釜操作方法及安全注意事項

閱讀:1966          發(fā)布時間:2014-2-17
  Foodjx導讀:噴淋殺菌釜主要適用于金屬二片罐、三片罐、PPC瓶包裝后的啤酒、果茶、果汁類等飲料的巴氏滅菌。
  
  昊特教您如何操作:
  
  1.在QF1上端接入A、B、C三相電源,在中間過渡接線端子N的下方接入零線(中性線)。
  
  2.接通電源,合上空氣開關(guān)QF1,停止按鈕紅色指示燈亮,電壓表正常顯示為380V。
  
  旋轉(zhuǎn)按鈕開關(guān)K1,接通變頻器電源,變頻器控制面板紅色數(shù)碼管顯示,按▲鍵和▼鍵改變變頻率調(diào)整速度。
  
  3.按下SB2,冷卻泵運行,綠色指示燈亮,紅色指示燈滅。依次SB4熱水泵1運行,SB6熱水泵2運行,SB8出料電機運行,SB10進料電機運行。
  
  4.旋轉(zhuǎn)按鈕開關(guān)K2或K3,接通溫控儀A1或A2電源,所需溫度通過溫控儀面板上的撥碼開關(guān)調(diào)整,本儀表zui高顯示溫度為99.9℃。
  
  安全操作還需要注意:
  
  1.在輸入蒸汽前,在箱體水槽內(nèi)需放滿水(以水中溢流管道溢出為度),而在放水前,還應(yīng)對各水泵吸入管端處安裝的過濾器進行檢查,務(wù)必保持過濾器網(wǎng)的清潔。
  
  2.本機的溫度接近或達到規(guī)定溫度后再開啟主電機,但開啟主電機前,要對整條傳動鏈條進行檢查,不可將雜務(wù)帶入鏈條一起運轉(zhuǎn)。
  
  3.工作完畢,放去水槽內(nèi)的水,及時換上新水。冬天時,一不工作即放掉水槽內(nèi)的水。

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