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關(guān)于多功能包餡機的使用要領(lǐng)，可別說我沒告訴你奧！
多功能包餡機機型輕巧,多用途,可成行各種球狀,棒狀、連續(xù)棒狀、三角形等多種幾何形狀。月餅包餡機產(chǎn)品重量,皮餡厚薄比例及生產(chǎn)速度可在規(guī)定的范圍內(nèi)任意內(nèi)任意調(diào)節(jié)?？沙尚宛W料的各種包餡食品。如：軟皮老婆餅、月餅、水晶果、棗泥餅、鳳梨酥、豆沙包、蛋黃酥、湯圓、肉圓等。在用于生產(chǎn)60克以內(nèi)的小顆粒產(chǎn)品,具有獨到的優(yōu)勢,只需要更換刀頭便是可以制作200以上的大產(chǎn)品,方便快捷,被廣泛的使用。
多功能包餡機設(shè)計合理、自動化程度高、控制機構(gòu)準確,是各類面點制品生產(chǎn)廠家較理想的實用新型食品包餡機械,它的使用可以提升產(chǎn)品檔次,使企業(yè)度提高,與此同時,它可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益.
多功能包餡機的使用要領(lǐng)：
1、機械上的任何安全裝置、護罩、安全警告標簽等，禁止污損、拆除、破壞，屬自然磨損而影響操作的應(yīng)立即更換。
2、操作人員須按規(guī)定著裝，嚴禁穿寬松衣服、系領(lǐng)帶、圍巾、披散發(fā)。
3、在電源未關(guān)閉時任何人雙手潮濕不得接觸控制箱和電器箱內(nèi)的電氣設(shè)備。
4、在機器運行時禁止手部觸摸收口刀殼體內(nèi)外、餡料抖內(nèi)，開機前應(yīng)檢查各運轉(zhuǎn)部位有無異物，確保各部位的清潔，確保凸輪箱油窗有油，禁止使用易燃、易爆、切削油。
5、操作中欲排除機器故障或清除機器運轉(zhuǎn)部位廢料，請務(wù)必先停機；一些設(shè)定及調(diào)整需在開機時調(diào)整的，必須小心操作。
6、每班工作后，注意收口器間隙的殘留必須清除干凈，收口機械要經(jīng)常加注潤滑硅油，嚴禁在無潤滑油的情況下連續(xù)運行，驅(qū)動部分的鏈條、鏈輪必須每月涂一次潤滑油。