詳細(xì)介紹
該機(jī)采用*的不銹鋼旋鍋式壓力泵,使注射液充分滲透到肉塊組織中中并達(dá)到嫩化作用,縮短滾揉時(shí)間及腌制時(shí)間,提高產(chǎn)品的質(zhì)量與口味,提高產(chǎn)品出品率,是火腿、烤肉等中西式肉制品*的設(shè)備。本機(jī)采用全不銹鋼制作,注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源220伏,型號(hào)分為:4針、8針、12針,也可根據(jù)用戶要求定做
型號(hào) | 總功率 | 電源 | 生產(chǎn)能力 | 注射壓力 | 注射量 |
32針 | 1.5kw | 380v | 400-600kg/h | 0.1-0.5Mpa | 大于40% |
54針 | 2.2kw | 380v | 600-800kg/h | 0.1-0.5Mpa | |
80針 | 3.0kw | 380v | 800-1000kg/h | 0.1-0.5Mpa |