詳細介紹
微波干果烘干機適用于炒貨領域大批量的各種干果類。如:核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。
其特點:物料在微波電磁場的直接作用下,均勻加熱,無需經過熱傳導。衛(wèi)生、高效,膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,生產環(huán)境好,沒有熱慣性,產品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季,該設備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機多用。
微波干燥設備從不同方向穿透物體進入物體內部,由里至外使物料在很短時間內達到均勻干燥,有效地縮短了干燥時間。具有外形美觀、殺菌、干燥效果好、自動化程度高、易于操作、易于維護的特點。
微波食品殺菌設備效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產量。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
干果烘干機參數(shù):
1、設備工作電源:三相五線380V±10%
2、微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3、微波功率:30KW(可調)
4、脫水率:30公斤/小時
5、烘干溫度:80-120度(可調可控)
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:750mm
8、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
9、微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
10、外型尺寸(長×寬×高):約10460×1362×1750mm
由于該設備是非標設備,以上參數(shù)僅供參考,如果您對價格、廠家、型號、圖片有什么疑問,請聯(lián)系我們獲取新的信息。
其特點:物料在微波電磁場的直接作用下,均勻加熱,無需經過熱傳導。衛(wèi)生、高效,膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,生產環(huán)境好,沒有熱慣性,產品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季,該設備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機多用。
微波干燥設備從不同方向穿透物體進入物體內部,由里至外使物料在很短時間內達到均勻干燥,有效地縮短了干燥時間。具有外形美觀、殺菌、干燥效果好、自動化程度高、易于操作、易于維護的特點。
微波食品殺菌設備效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產量。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
干果烘干機參數(shù):
1、設備工作電源:三相五線380V±10%
2、微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3、微波功率:30KW(可調)
4、脫水率:30公斤/小時
5、烘干溫度:80-120度(可調可控)
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:750mm
8、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
9、微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
10、外型尺寸(長×寬×高):約10460×1362×1750mm
由于該設備是非標設備,以上參數(shù)僅供參考,如果您對價格、廠家、型號、圖片有什么疑問,請聯(lián)系我們獲取新的信息。