食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
711便當(dāng)復(fù)熱設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備型號：VYS-15HO
2、輸入電源：三相五線380V±10%50Hz±1%
3、微波功率：12KW（可調(diào)）
4、轉(zhuǎn)盤尺寸：600mm
5、產(chǎn)量：每小時(shí)約為200份（產(chǎn)量大小可定制）
6、外形尺寸（長×寬×高）：約1380×950×1668mm
威雅斯公司80kW的設(shè)備能處理750g的便當(dāng)1200份-1500份/小時(shí)，并且此設(shè)備在對便當(dāng)?shù)膹?fù)熱過程中也能起到一種提香的效果，從而使便當(dāng)吃起來口感好、味感佳，這是因?yàn)槲⒉ㄔ趯Ρ惝?dāng)?shù)膹?fù)熱過程中，使物料中的水分子進(jìn)行了分子運(yùn)動(dòng)，所以產(chǎn)生了提香效應(yīng)。
便當(dāng)微波復(fù)熱設(shè)備復(fù)熱便當(dāng)速度快，短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求，且不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí)，由于復(fù)熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。
711便當(dāng)復(fù)熱機(jī)可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)制造，以上設(shè)備技術(shù)參數(shù)供參考，威雅斯公司有實(shí)驗(yàn)樣機(jī)免費(fèi)供用戶現(xiàn)場實(shí)踐生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，歡迎新老用戶朋友前來考察、洽談。
1、設(shè)備型號：VYS-15HO
2、輸入電源：三相五線380V±10%50Hz±1%
3、微波功率：12KW（可調(diào)）
4、轉(zhuǎn)盤尺寸：600mm
5、產(chǎn)量：每小時(shí)約為200份（產(chǎn)量大小可定制）
6、外形尺寸（長×寬×高）：約1380×950×1668mm
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