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詳細介紹
雞粉調味品干燥殺菌設備型號：ZY-40HM電源輸入： 三相380±10% 50HZ; 輸出微波功率： 40KW（功率可調）頻率： 2450MHz±50MHz 設備（長×寬×高）: 14700×1265×1700mm微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2符合GB5226電氣安全標準。
微波調味品干燥殺菌設備產品說明：調味品是我們生活調味料，家庭常用的調味品有：雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉等。這些調味品的干燥前是深綢的槳狀物，傳統(tǒng)烘干時污染嚴重，生產出來的產品微生物指標嚴重超標。
在調味品的制作和成品存放中，通常采用高溫干燥、燙、巴氏滅菌，冷凍以及電離輻射等常規(guī)技術來實現對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但這些設備大都龐大，處理時間長，滅菌不*或不易實現自動化生產。同時往往影響食品的原有風味和營養(yǎng)成分。
微波殺菌設備是使食品中的蟲菌等微生物，同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，使其體內蛋白質和生理活動發(fā)生變異，而導致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡，達到食品殺蟲、殺菌、保鮮的目的。
雞粉調味品殺菌設備的特點：低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味，微波能穿透食品內部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質期，對提高產品質量有顯著的效果。
雞粉調味品菌設備在殺菌的過程中，還能對食品進行干燥的作用。該設備可用在：牛肉干的干燥和殺菌。真空包裝雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、豆腐乳的殺菌等。比如目前已用于米粉、麥片、豆奶粉、袋裝、鹵菜類、肉類小包裝、方便面、保健茶、糕點、牛肉干、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆等許多方面的生產中。我公司每年都生產大量的微波設備應用于食品工業(yè)。
雞粉調味品干燥殺菌設備為非標設備。技術參數及報價僅供參考。我們可以根據你的需求定制設備。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。咨詢電話：１５８１７１８８３３８，宋友誼
轉載本文信息請注明來自廣州志雅微波設備公司 網址：http://www.weiboji.cn/flash/sort0122/ups_eps40.html
在調味品的制作和成品存放中，通常采用高溫干燥、燙、巴氏滅菌，冷凍以及電離輻射等常規(guī)技術來實現對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但這些設備大都龐大，處理時間長，滅菌不*或不易實現自動化生產。同時往往影響食品的原有風味和營養(yǎng)成分。
微波殺菌設備是使食品中的蟲菌等微生物，同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，使其體內蛋白質和生理活動發(fā)生變異，而導致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡，達到食品殺蟲、殺菌、保鮮的目的。
雞粉調味品殺菌設備的特點：低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味，微波能穿透食品內部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質期，對提高產品質量有顯著的效果。
雞粉調味品菌設備在殺菌的過程中，還能對食品進行干燥的作用。該設備可用在：牛肉干的干燥和殺菌。真空包裝雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、豆腐乳的殺菌等。比如目前已用于米粉、麥片、豆奶粉、袋裝、鹵菜類、肉類小包裝、方便面、保健茶、糕點、牛肉干、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆等許多方面的生產中。我公司每年都生產大量的微波設備應用于食品工業(yè)。
雞粉調味品干燥殺菌設備為非標設備。技術參數及報價僅供參考。我們可以根據你的需求定制設備。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。咨詢電話：１５８１７１８８３３８，宋友誼
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