手撕鴨脖真空滾揉機由于國產(chǎn)滾揉機大多采用常規(guī)控制技術(shù)，存在著控制目標(biāo)單一，控制方式落后和不能實行智能化控制等缺陷，影響產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的提高，因此，我國許多企業(yè)大多采用國外進口機。由于進口機價格昂貴，大大增加了生產(chǎn)成本，并且進口機都不是中文操作平臺，給工人的操作帶來一定困難.針對上述問題，充分借鑒國外進口同類設(shè)備的*控制技術(shù)，采用PLC和觸摸屏對國產(chǎn)滾揉機進行了技術(shù)改造。

手撕鴨脖真空滾揉機設(shè)備優(yōu)勢

1、 槳葉圓弧形設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
2、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間； 
3、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；

  滾揉機采用變頻無級調(diào)速，每個工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計。整機采用SUS304不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水?？蛇x的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。