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諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司

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雞柳雞腿全自動真空滾揉機(jī)

參   考   價(jià): 15000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GR-300

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-05-23 15:04:28瀏覽次數(shù):664次

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電源電壓 380v 功率 2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 10rpm 容積 300L
生產(chǎn)能力 240kg/罐 外形尺寸 1700*1018*1600mm
真空度 0.04-0.08kPa 重量 457kg
雞柳雞腿全自動真空滾揉機(jī) 該機(jī)能將肉塊在真空狀態(tài)下采用圓通內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,但筒體轉(zhuǎn)動時(shí)肉塊在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織拉開后,按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,互相擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同事能使添加料(淀粉等)高度深入肉塊纖維組織內(nèi)部與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出量高的目的。

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該機(jī)自動化程度高,機(jī)體圓筒的轉(zhuǎn)停運(yùn)行由*的數(shù)顯時(shí)間繼電器自動控制,用戶只要按工藝要求設(shè)定滾揉、間歇及總運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間后,該機(jī)即可按規(guī)定時(shí)間循環(huán)運(yùn)行,到總時(shí)間會自動停止。本機(jī)的真空度范圍是由*的電接點(diǎn)真空表自動控制,能將真空度控制在設(shè)定的真空度范圍之間,即可節(jié)約操作時(shí)間,

二、轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)

   該機(jī)采用UV型擺線針輪減速器,將電機(jī)動力平穩(wěn)傳至筒體,其方式為擺線針輪減速器經(jīng)鏈輪鏈條帶動筒體主動軸,反轉(zhuǎn)滾揉,正轉(zhuǎn)出料。

 

三、使用

1.機(jī)器在使用前,應(yīng)用清水沖洗潔凈,并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘,檢查各項(xiàng)轉(zhuǎn)動部件,真空泵是否正常工作,確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢上蓋,打開真空泵啟動開關(guān),真空泵開,由電接點(diǎn)真空表的設(shè)定范圍自動控制,按滾揉操作要求開啟滾揉開關(guān)。

2.按工藝滾定滾揉時(shí)間到總時(shí)間后自動停機(jī),打開進(jìn)出料蓋,點(diǎn)動出料按鈕,筒體正轉(zhuǎn)即可自動出料。

3.每次滾揉工作結(jié)束后,須用清水沖洗干凈,并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn),放盡污水,以保證筒體內(nèi)不存留殘物。

四、保養(yǎng)

1.每次工作結(jié)束后需打開真空油水分離器底閥開關(guān),放盡積水,清除真空吸入物,清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。

2.真空泵應(yīng)每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內(nèi)油已被污染,則應(yīng)及時(shí)換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘,讓油加熱后停泵,旋開放油塞,將污油放盡,用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油(新油為10#汽油機(jī)油、各汽油加油站均有售)。真空泵的維護(hù)與保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。

3.經(jīng)常檢查蝸輪減速機(jī)的油位,如發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時(shí)應(yīng)及時(shí)加注30#機(jī)械油。


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