土豆粉條俗稱(chēng)“火鍋土豆粉,肥羊粉,粉耗子,洋芋粉、洋芋掛粉",是用精制土豆淀粉加工而成的粗圓條寬條空心梅花的土豆鮮粉,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),入菜前可用開(kāi)水浸泡或沸水煮5—10分鐘,口感爽滑筋道,具有新鮮馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)與清香,利于消化和吸收,是涼拌、炒、燉菜、調(diào)湯、涮火鍋的新奇食品。
小型壓煮組合土豆粉機(jī)采用螺桿壓粉替代手工瓢漏工藝,土豆生粉打芡拌團(tuán)后投入土豆粉機(jī)料斗中,通過(guò)螺桿揉壓勻質(zhì)后,經(jīng)模具定型擠入電熱煮粉鍋沸水中,煮至七八分熟,漂浮于水面時(shí),撈入涼水中冷卻切斷后,即可包裝銷(xiāo)售。
天陽(yáng)小型壓煮組合土豆粉機(jī)與物料接觸部位均采用食品級(jí)不銹鋼材料,干凈衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生要求,電機(jī)帶動(dòng)螺桿壓粉省工省力,產(chǎn)量高,電鍋煮粉,自動(dòng)溫控,無(wú)煙排放,節(jié)能環(huán)保。
型號(hào):TFH-120Z,
機(jī)器組成:電動(dòng)壓粉機(jī)和電鍋煮粉機(jī)組成,
電機(jī)功率3KW220V,
加熱器功率12KW380V
產(chǎn)量:150-200公斤/小時(shí)
價(jià)格:8500元/套。
購(gòu)機(jī)免費(fèi)傳授壓粉技術(shù)和配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún),機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。