黃元米果(黃年米果,黃米粿,堿米粿、黃粄)由粳米、植物堿或槐米等制成,是江西贛州、福建省、浙江省等地的傳統(tǒng)年節(jié)食品,與年糕外形相似,黃元米果黃里透綠,色澤晶瑩、清香柔韌,十分可口,滋味清香,營養(yǎng)豐富,食用方法多種多樣,可蒸,煮,煟,燙,烤,炸,煎等等,既可當菜又可當主食。
天陽全自動黃元米果機(黃年米果機)由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進器和出料頭組成,是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的米制食品機械,該機通過溫控儀自動控制加熱蒸箱內(nèi)的水,達到米漿的熟化溫度后,把磨好的米漿倒入機器內(nèi),使米漿在一定的溫度下熟化后,經(jīng)絞龍推進器推出經(jīng)模具定型即成。
天陽黃元米果機(黃年米果機)采用電機帶動生產(chǎn),堿粑直徑可達9厘米,更換不同的原料,模具或機頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團、扒糕等,使機器生產(chǎn)不受季節(jié)限制,四季都有生意做。
天陽全自動黃元米果機6FT-60Q適用動力3+0.12KW(220V),產(chǎn)量50-60公斤/小時,價格:7600-11800元/套。6FT-140Q型,適用動力7.5+0.12KW,產(chǎn)量150-200公斤/小時,價格:8500-14000元/套,6FT-260型,適用動力15+0.12KW(380V),產(chǎn)量500-600公斤/小時,價格:12000-18000元/套,以上機器價格不含運費。購機到廠或匯款均可,款到次日辦理物流托運,免費提供生產(chǎn)技術和配方,機器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費郵寄更換。