多功能打蛋機(jī)用途特點：
 
1.全機(jī)采用USU304不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生，容易清理。
2.獨立設(shè)計，自動分離蛋黃和蛋白，既可打全蛋液也可以分離蛋黃、蛋白。
3.分離方式：軌導(dǎo)式分離，自動收集蛋殼，確保衛(wèi)生。
4.控制方式：電器控制。數(shù)顯儀顯示水箱水溫，熱電偶控制溫度，當(dāng)水溫低于設(shè)定溫度時，加熱器自動將水溫加熱至設(shè)定溫度。

是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪強(qiáng)制攪打，被調(diào)合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦，實現(xiàn)混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。

多功能打蛋機(jī)用途產(chǎn)品描述：
打蛋機(jī)是我公司經(jīng)過精心設(shè)計而裁制的*設(shè)備，它運用行星運動原理，攪拌器在料桶內(nèi)作行星運動，從而使食品充分混合，其特點工作平穩(wěn)，多功能，操作方便，工作效率高，適用于糖果廠，食品廠，點心店，也可供制藥，化工原料等廠礦單位作調(diào)制原料之用。

注意事項

1、 工作完畢后關(guān)掉電源，下班時拔掉電源插頭，每天下班前一定要清洗干凈攪
拌桶和攪拌器件。

2、 用濕布擦凈機(jī)器各處，清理時要拔掉電源插頭。

3、 一定要停機(jī)才能換擋，即關(guān)掉電源使機(jī)器停止轉(zhuǎn)動后方可調(diào)整換擋手柄。本機(jī)不能開機(jī)換擋！

4、 攪拌球及其附件禁止用敲打方式清潔。

5、 攪拌桶禁止直接放在地上拖位，以免磨壞。

6、 不要在機(jī)頂放置任何物品。