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熱水回轉(zhuǎn)式殺菌裝置

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更新時間：2018-05-16 16:12:29瀏覽次數(shù)：1190次

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沈陽巨霸機(jī)械設(shè)備制造有限公司

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產(chǎn)品簡介

熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜是適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備，由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統(tǒng)組成。

詳細(xì)介紹

熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜是適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備，由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統(tǒng)組成。
彩高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使其熱傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達(dá)到高溫短時殺菌處理。
同時，可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動控制，壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動調(diào)整壓力，根據(jù)不同情況，進(jìn)行反壓較正，這對防止容器的變形和破損，提高成品率十分有利。同時，通過對T-t,P-t記錄曲線的分析和檢查，可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理。

鍋體直徑(mm)	1100	1300	1500
zui高工作壓力(Mpa)	0.35	0.35	0.35
zui高工作溫度(。C)	137	137	137
裝筐筐數(shù) (個)	4	4	8
運(yùn)轉(zhuǎn)速度(rpm)	3-8或6-12	3-8或6-12	3-8或6-12
裝容積(m^3)	0.7	1.3	2.1
外形尺寸(mm)	5800＊1900＊3600	5800＊2100＊4000	5800＊2200＊4400