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廣州南洋立式電加熱夾層鍋導(dǎo)熱油加熱攪拌機(jī)

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參考價9700-26000
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    100L-1000L
  • 品牌

    其他品牌
  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商
  • 所在地

    廣州市

規(guī)格
100L9700元100 臺 可售
200L11600元100 臺 可售
300L12800元100 臺 可售
500L16000元100 臺 可售
600L21000元100 臺 可售
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更新時間:2022-05-26 14:43:23瀏覽次數(shù):1842

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產(chǎn)品簡介

布局形式 立式 電機(jī)功率 0.75kw
動力類型 電動 攪拌機(jī)類型 強(qiáng)力攪拌機(jī)
生產(chǎn)能力 50-80L/h 適用物料 食品
物料類型 膏體 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
轉(zhuǎn)速 36r/min 材質(zhì) 不銹鋼304材料
廣州南洋立式電加熱夾層鍋導(dǎo)熱油加熱攪拌機(jī)
廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

詳細(xì)介紹

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廣州南洋立式電加熱夾層鍋導(dǎo)熱油加熱攪拌機(jī)

一、用途及特性

1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
   2、 特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝有電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油、電高可達(dá)150℃,由電控箱控制,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

廣州南洋立式電加熱夾層鍋導(dǎo)熱油加熱攪拌機(jī)

基本結(jié)構(gòu)及安裝

   1、可傾式主要由鍋體、電熱棒、電控箱、可傾架和攪拌機(jī)等組成(圖1)。

2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱和支腳組成(圖2)。

3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成(圖3)。

   4、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

5、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,夾層內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿為止,再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。

6、溢流口不允許裝閥門。

7、放料時先打開鍋蓋再轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜讓物料從出料口放出。

8、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。

使用注意事

1、夾層鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度的變化,導(dǎo)熱油不允許超過200℃(由電控箱控制),適時并注意調(diào)整溫度。

2、立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。

3、本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油,注意電棒有否損壞。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油,其他各處采用30-40#機(jī)械油。

4、使用完畢后應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)即加入自來水,以保護(hù)電熱棒部分延長使用壽命。


五、維護(hù)保養(yǎng)
1、進(jìn)油管和出油管接頭漏油,當(dāng)旋緊螺母不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料。

  2、減速箱開始使用50小時后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30-40#干凈機(jī)油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。

3、防銹油剝落,應(yīng)及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。

  4、本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),水壓試驗(yàn)夾層鍋內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗(yàn),按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。

  5、本鍋外層鍋體使用3.5-5.5厚的不銹鋼鋼板或A3鋼板制造,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用。

 6、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。


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