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鹵肉入味機

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產(chǎn)品型號GR-1500

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2019-03-14 09:17:15瀏覽次數(shù)：405次

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諸城市新得利食品機械有限責任公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：579條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：馬經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	380v	功率	3.8kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)	變頻調(diào)速rpm	容積	1500L
生產(chǎn)能力	600kg/罐	外形尺寸	200011201680mm
真空度	-0.06~-0.08kPa	重量	≈580kg

鹵肉入味機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到入味、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。

詳細介紹

鹵肉入味機產(chǎn)品介紹：

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到入味、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。整機采用304不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。

鹵肉入味機性能特點：

◎漿葉圓弧形，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高；
◎單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
◎可實現(xiàn)自動出料、自動吸料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；
◎具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料、呼吸式等功能。

入味機的作用：

使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
增強肉的結(jié)合力，提高產(chǎn)品彈性。
改善肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生碎肉。
增加保水性，提高出品率。
增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

型號	GR-1500
生產(chǎn)能力（kg/次）	600
容積（L）	1350
功率（kw）	3.8
轉(zhuǎn)速	變頻調(diào)速
主機尺寸（mm）	200011201680
重量（kg）	≈580

設(shè)備安裝與電源：

1.設(shè)備應(yīng)安裝在室溫0-5℃的房間內(nèi)；
2.安裝場地應(yīng)平整，機架應(yīng)水平；
3.本機采用三相四線制配電，電源線應(yīng)選用BV-1.5mm銅線。臥式減速機2.2千瓦，真空泵0.75千瓦，油泵電機1.5千瓦；
4.設(shè)備應(yīng)連接保護接地。

檢修與保養(yǎng)：

1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況，及時注油;
2.減速機使用*個月和此后每半年必須更換機油(40#機油);
3.電器設(shè)備運轉(zhuǎn)半年檢修一次;
4.主軸，托輪軸承每半年更換一次潤滑油;
5.密封圈老化后應(yīng)及時更換;
6.過濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時放掉。

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新德利真空滾揉機產(chǎn)品從選料、切割、預(yù)裝、焊接、安裝、試車，每一道工序都有專業(yè)的團隊協(xié)作完成，確保每一臺設(shè)備從細節(jié)到外觀的質(zhì)量，確保用戶用的放心、舒心！

備注：

簡裝，可根據(jù)客戶要求。

關(guān)鍵詞：滾揉機減速機真空泵過濾器