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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:579條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:馬經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)

公司動(dòng)態(tài)

中國(guó)真空包裝技術(shù)是世界上的地位?*?

閱讀:1097發(fā)布時(shí)間:2012-7-20

  目前,國(guó)內(nèi)糖果、巧克力的包裝形式主要有扭結(jié)式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結(jié)式包裝是zui古老的包裝形式,這種包裝形式多用于糖果,不僅可以通過(guò)高速、自動(dòng)化的包裝機(jī)來(lái)完成,也可以通過(guò)手工操作完成;枕式包裝在上流行于上世紀(jì)70年代,國(guó)內(nèi)從80年代開(kāi)始流行。由于枕式包裝機(jī)比較普及,目前多數(shù)糖果、巧克力生產(chǎn)企業(yè)均采用枕式包裝。而折疊式包裝,多用于巧克力產(chǎn)品,糖果適宜做成卷包、條包、合裝,這種包裝形式對(duì)包裝設(shè)備和包裝材料有較高要求。我國(guó)糖果、巧克力的包裝水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大差距,主要問(wèn)題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質(zhì)量不高。要想縮小這個(gè)差距,只有走技術(shù)革新之路,所以國(guó)內(nèi)糖果、巧克力包裝應(yīng)朝著包裝機(jī)的高速自動(dòng)化、一機(jī)多能化及包裝設(shè)計(jì)特色化方向發(fā)展。
  
  近年來(lái),國(guó)內(nèi)糖果技術(shù)專家在引進(jìn)合作、自主方面取得了可喜成績(jī),在糖果設(shè)備方面先后推出充氣奶糖生產(chǎn)線、膠體軟糖自動(dòng)線、超薄膜真空瞬時(shí)熬煮機(jī)組、棉花糖生產(chǎn)線等;包裝機(jī)械有單扭結(jié)包裝機(jī)、折疊式包裝機(jī)、高速枕包機(jī)等。巧克力設(shè)備方面有多功能花色巧克力澆注線、巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線、巧克力擠出成型線、巧克力快速精磨機(jī)等。
  
  多功能是新設(shè)備開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要趨勢(shì),因?yàn)樘枪贩N花樣多、更新快,生產(chǎn)廠家對(duì)設(shè)備的要求是多功能、適應(yīng)性強(qiáng)。如新開(kāi)發(fā)的巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線就具有生產(chǎn)糖果、復(fù)合巧克力及涂層產(chǎn)品的多功能。整線生產(chǎn)中,可生產(chǎn)具有各種糖芯及不同疊層的高品質(zhì)復(fù)合巧克力,如只用前端的成型部分,能生產(chǎn)牛軋?zhí)?、太妃糖、瑞士糖、奶糖等矩形品種,如使用后端的涂層部分,則可適應(yīng)各種產(chǎn)品的表面涂層要求。
  
  此外,現(xiàn)在新推出的設(shè)備大都采用伺服電機(jī)、光電跟蹤等新技術(shù),使其自動(dòng)控制能力大大提高。如巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線,全線由近20臺(tái)機(jī)組構(gòu)成,由于不同品種工藝要求的差異,不但有各機(jī)組本身調(diào)整的問(wèn)題,更有運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中各機(jī)組之間的速度協(xié)調(diào)問(wèn)題,該機(jī)組采用一臺(tái)總變頻器來(lái)控制各機(jī)組的調(diào)速變頻器。
  
  糖果、巧克力制造商在對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品進(jìn)行包裝時(shí),一般都需要高速、自動(dòng)化的包裝機(jī),以追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)的包裝成本優(yōu)化。因此,近年來(lái)包裝機(jī)制造商研制開(kāi)發(fā)出適合不同類型產(chǎn)品的高速、自動(dòng)化糖果、巧克力包裝機(jī),例如針對(duì)傳統(tǒng)枕式包裝和一些適合雙扭結(jié)類產(chǎn)品用的扭結(jié)包裝機(jī)等。在這類包裝機(jī)上,制造商采用了技術(shù),如伺服電機(jī)、光電跟蹤、高速攝像等,以達(dá)到包裝機(jī)效能,目前已有每分鐘包1500~2000粒的高速枕式硬糖包裝機(jī)。高速巧克力枕式包裝機(jī)則應(yīng)更多地從設(shè)備與冷風(fēng)包裝膜相配等方面研制,以達(dá)到高速且不影響內(nèi)在巧克力產(chǎn)品的質(zhì)量。另外,與巧克力包裝機(jī)連接的傳送帶的自動(dòng)轉(zhuǎn)向、整理、急停、加速也被廣泛應(yīng)用。其次,對(duì)于非標(biāo)準(zhǔn)化或季節(jié)性的產(chǎn)品,包裝機(jī)應(yīng)設(shè)計(jì)靈活、輕便和小巧。該類型設(shè)備不追求速度,而是尋求個(gè)性化的包裝和靈活性。另外,*的包裝設(shè)計(jì)也可以迎合商品競(jìng)爭(zhēng),不斷創(chuàng)新,給人視覺(jué)沖擊力的效果,如市場(chǎng)上的瓶裝*口香糖,由于包裝改進(jìn)后更適合年輕人的消費(fèi)心理,產(chǎn)品十分。
  
  總之,糖果、巧克力的包裝形式應(yīng)隨市場(chǎng)而定,包裝技術(shù)應(yīng)隨產(chǎn)品特性而定。如果產(chǎn)品定位為禮品,那么包裝形式就要吸引人,設(shè)計(jì),如紙制、木制或金屬的包裝盒都是上選。對(duì)于大眾消費(fèi)類產(chǎn)品,包裝形式則應(yīng)相對(duì)簡(jiǎn)單,如枕式袋的包裝就頗受商家青睞,其形式簡(jiǎn)單、技術(shù)成熟、包裝效率高、且價(jià)格便宜。另外,有的產(chǎn)品采用的包裝技術(shù)還應(yīng)取決于產(chǎn)品本身特性。如巧克力產(chǎn)品在較高溫度時(shí)會(huì)產(chǎn)生脂肪析出,影響質(zhì)量和外觀,因此包裝巧克力的枕式袋一般采用冷封技術(shù)。
  
  而目前糖果的外包裝形式主要有枕式袋和立式袋(巧克力較多)兩種,其中,立式袋除了吉百利使用西班牙博薩的自動(dòng)包裝設(shè)備外,其他糖果企業(yè),如雀巢、好時(shí)、金帝等都是采用預(yù)制袋再進(jìn)行手工包裝。
  
  果包裝盒的設(shè)計(jì)與防偽
  
  精美的包裝不僅能夠提升產(chǎn)品的品味,更具有促進(jìn)商品宣傳的重要功能,增加廣大消費(fèi)者的購(gòu)買熱情,因此包裝設(shè)計(jì)備受重視。以下談?wù)劙b設(shè)計(jì)軟件的選擇以及防偽在包裝中的應(yīng)用。
  
  1.盒型設(shè)計(jì)軟件的選擇
  
  設(shè)計(jì)一個(gè)既實(shí)用又美觀的包裝是每個(gè)設(shè)計(jì)師的目標(biāo)。為此,盒型設(shè)計(jì)軟件的選擇非常關(guān)鍵,現(xiàn)在常有的是專業(yè)盒型設(shè)計(jì)軟件供應(yīng)商Barco公司的ArtiosCAD軟件。該盒型設(shè)計(jì)軟件具有強(qiáng)太的繪圖功能,有隨時(shí)可請(qǐng)調(diào)配的盒型庫(kù)和強(qiáng)大的信息回饋功能,同時(shí)可直接向客戶展現(xiàn)設(shè)計(jì)樣品的3D影像。
  
  2.防偽包裝的設(shè)計(jì)

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