蔬菜清洗漂燙設(shè)備的用途:
由蔬菜多功能清洗機(jī)、帶式輸送提升機(jī)、螺旋漂燙機(jī)、冷卻槽等設(shè)備組成,是脫水行業(yè)*預(yù)煮殺青設(shè)備。具有自動(dòng)進(jìn)出料,蒸汽耗量低,效率高,占地面積小等優(yōu)點(diǎn),宜加工青梗菜、卷心菜、胡蘿卜等。
蔬菜清洗漂燙設(shè)備特點(diǎn)
1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用【食品級(jí)不銹鋼SUS304】材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求,網(wǎng)帶材質(zhì)304不銹鋼 。
2、設(shè)備輸送部分采用【食品級(jí)SUS304】不銹鋼網(wǎng)帶,運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),符合食品衛(wèi)生要求。
原理
就是將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過(guò)程。進(jìn)入市場(chǎng)的凈菜,整齊均勻、美觀干凈,可減少飲食業(yè)廢棄物的排除,節(jié)約時(shí)間和精力。各種凈菜搭配銷售,可使消費(fèi)者在同一包裝內(nèi)享受到多種蔬菜和水果的美味。