設備特點：
1、殺菌精度高，*
本機是采用日本*技術(shù)、利用熱水循環(huán)浸泡式殺菌，在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間，進水、進汽、排水、排汽全過程進行智能自動化控制，具有溫度朱雀（溫控精度可保證上下偏差不超過0.5℃，達到同類設備精度zui高哦啊標準）熱傳均勻，可有效*其它殺菌過程共出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
2、瞬間殺菌
本機是采用雙罐熱水進行殺菌、升溫快，可zui大限度地縮短殺菌時間，提高工作效率。
3、節(jié)約能源
本機殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
4、全自動型
本機配有進口電腦全套電控裝置，電腦全屏顯示，全自動智能化控制，裝有溫控、壓力、時間記錄裝置，溫壓時間曲線表可以直接打印也可存儲在光盤中，易于操作，便于質(zhì)量跟蹤，使用安全可靠，實現(xiàn)了電腦自動程控一體化，是食品出口及合資企業(yè)所*的優(yōu)良殺菌設備。
5、無縫隙接觸
本機殺菌罐內(nèi)熱水呈上、下、左、右不斷的切換，使罐內(nèi)液體均*動，整個形成了封閉式、大流量、*循環(huán)。由于食品是浸泡在循環(huán)水當中，也就是，無縫隙接觸，熱量傳遞均勻，食品內(nèi)部升溫速度快，同樣，冷卻時也采用了相同的方式。
6、可進行多階段殺菌
一般來說，整個滅菌過程中（包括冷卻）在50分鐘內(nèi)完成，一但滅菌結(jié)束，冷卻系統(tǒng)迅速啟動，5—10分鐘之內(nèi)被滅菌物的溫度講到40℃以下，從而盡快解脫高溫狀態(tài)。
本機采用多階段升溫滅菌工藝，是為了縮小食品表面與內(nèi)部之間的溫差，基本上，*階段為預熱期，第二階段為初滅菌期，第三階段為后滅菌期。每階段滅菌溫度的高低和時間的長短均取決于食品的種類和滅菌溫度要求。電腦可儲存壹佰多個殺菌工藝。
多階段升溫滅菌第三階段的高溫時間短，從而改善了蒸汽滅菌鍋內(nèi)一次性升溫、加壓時間過長，而對食品的口感和營養(yǎng)成份造成隨時，以及出現(xiàn)蒸餾異味。
7、智能控壓精度高
本機通過智能化控制，對于易變形的成型包裝容器，可以自動調(diào)節(jié)壓力平衡以免容器變形或破裂。
8、適用范圍
主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋食品等）。
