1.不銹鋼多用途飲料灌裝生產(chǎn)線廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調(diào)味品、冰淇淋、啤酒、奶油、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。此生產(chǎn)型生產(chǎn)線是矩源工業(yè)化生產(chǎn)型設(shè)備,殺菌機(jī)、在線均質(zhì)機(jī)、調(diào)配、無(wú)菌灌裝機(jī)的生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、在線均質(zhì)、無(wú)菌灌裝為一體、可連續(xù)生產(chǎn),真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),適合各生產(chǎn)單位的連續(xù)批量生產(chǎn)使用。
2.不銹鋼多用途飲料灌裝生產(chǎn)線采用高強(qiáng)度不銹鋼材料、不銹鋼板、精密氬弧焊接、變型小、焊紋美觀;傳動(dòng)件為不銹鋼結(jié)構(gòu),保證了機(jī)構(gòu)在各種環(huán)境下正常運(yùn)行。該設(shè)備實(shí)用美觀、操作維修方便,是熱灌裝飲品選擇的飲料生產(chǎn)線。設(shè)備的的整機(jī)的主電機(jī)、減速器、主要軸承、密封件及電器元件、氣動(dòng)元件均采用廠家產(chǎn)品。該設(shè)備采用卡瓶頸懸掛工藝設(shè)計(jì),灌裝閥自動(dòng)升降;能滿足95度以下熱灌裝技術(shù)要求;設(shè)有完善的回流系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)回流時(shí)獨(dú)立回氣,不與物料接角,減少物料二閃污染及氧化。該生產(chǎn)線與物料接觸的零件均采用SUS304不銹鋼材料,安全又衛(wèi)生。機(jī)子采用人機(jī)界面觸摸屏控制、PLC電腦控制、變頻器控制等技術(shù),自動(dòng)化程度高。該設(shè)備采用南方特種泵業(yè)增壓泵,高效率低噪音,穩(wěn)定可靠。設(shè)備配置在線水質(zhì)監(jiān)測(cè)控制接口,可按需接入,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)變化,保障水質(zhì)安全。設(shè)備采用全自動(dòng)預(yù)處理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作,自動(dòng)化程度高。
3.【已成功產(chǎn)品工藝流程】
(1)蘋(píng)果清汁矩源生產(chǎn)工藝流程:
蘋(píng)果一洗果一檢果一破碎一滅酶一榨汁一過(guò)濾一殺菌一冷卻一離心分離一澄清一過(guò)濾一殺菌一無(wú)菌儲(chǔ)存一無(wú)菌灌裝―貼標(biāo)一噴碼一包裝。
(2)山楂汁矩源生產(chǎn)工藝流程:
山楂果一洗果一檢果一破碎一軟化一浸提一過(guò)濾一離心分離一澄清一離心分離一過(guò)濾一濃縮一殺菌一無(wú)菌灌裝一密封一包裝。
(3)銀杏葉汁矩源生產(chǎn)工藝流程:
銀杏葉一清洗一去蠟一烘烤一粉碎一浸提一過(guò)濾一脫澀一調(diào)配一銀杏葉汁成品。(銀杏葉汁主要做果汁飲料的添加劑,如銀杏葉梨汁,銀杏葉茶汁飲料等……
(4)大棗復(fù)合飲料矩源生產(chǎn)工藝流程:
1)大棗一清洗一烘烤一清洗一預(yù)煮一打漿一浸提一過(guò)濾一暫存;
2)女貞子一清洗一破碎一浸提一過(guò)濾一暫存;
(1+2)調(diào)配一均質(zhì)一殺菌一灌裝一隧道殺菌一吹干一包裝。
(5)草莓汁矩源生產(chǎn)工藝流程:
新鮮草莓一清洗一選果一噴淋一檢果一預(yù)熱一榨汁一過(guò)濾一澄清一過(guò)濾一調(diào)配一殺菌一無(wú)菌灌裝一隧道殺菌一冷卻一吹干一包裝。