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上海乳品機械廠有限公司
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更新時間:2017-07-11 18:31:07瀏覽次數(shù):868次
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閃蒸脫氣機組不同于其它牛奶脫氣機,它不但能去除牛奶中所含的空氣,而且還能蒸發(fā)去除牛奶中的部分水份。其水份蒸發(fā)量與牛奶進入時的溫度 / 脫氣罐中的真空度及牛奶經(jīng)過脫氣機的循環(huán)量有關(guān)。
閃蒸脫氣機實際上是一種循環(huán)蒸發(fā)器,當(dāng)需要加工低濃度產(chǎn)品時,常采用閃蒸脫氣機。例如,在酸奶生產(chǎn)中,常常需要把干物質(zhì)含量從 11 %提高到 13 %左右;在做牛奶標(biāo)準(zhǔn)化時,需把干物質(zhì)含量不足的牛奶提高到所需標(biāo)準(zhǔn);在做特濃奶時,需利用其脫去牛奶中一部分水份,以提高牛奶的干物質(zhì)含量及含脂量。這些都可采用來實現(xiàn)。
一般需與殺菌機組配合使用。
本廠生產(chǎn)的 RNLZ01 - 4 型與 RNLZ01 - 7.5 型其生產(chǎn)能力分別為 4T/H 和 7.5T/H ,zui大能提高牛奶中干物質(zhì)含量 1.5 %~ 2 %。
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