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魷魚絲機
閱讀：972 發(fā)布時間：2011-1-22
一、概括：一種小型的魷魚絲加工機器，和現(xiàn)在工廠魷魚絲生產(chǎn)線比較具有結(jié)構(gòu)緊湊，設計合理，功能齊全，制作方便等優(yōu)點，相當于把一個大型的魷魚絲加工線搬到了商場里，在韓國，日本現(xiàn)場烤制魷魚比較流行，近幾年在國內(nèi)各大商場超市也可以看到，特別適合小投資的個人購買使用，在鬧市現(xiàn)場烤制效果佳。
二、機器原理：機器主要分為4部分，1.、烤制部分：有上下兩塊加熱板組成，使用整體的加熱板上下加熱，受熱均勻，烤制速度快，烤制一次僅需3分鐘。2、疏松分離部分：采用上下波紋輥，材料為不銹鋼制作，壓制松軟可有上面的調(diào)節(jié)手輪調(diào)制，壓制的魷魚會呈現(xiàn)出波紋，食用時直接用手撕就可以。3、拉絲部分：有拉絲輥和拉絲刀組成，將魷魚放入送料器里，滾刀會自動將魷魚拉出絲狀，拉絲粗細可有手輪調(diào)節(jié)。4、控制部分：有智能溫度控制和調(diào)速開關(guān)控制組成，操作時只需將溫度調(diào)節(jié)好后機器會自動運行，不需要人工在繁瑣的開關(guān)。實現(xiàn)智能控制。
三、機器材料：作為一套的食品現(xiàn)場加工機器，整個機器使用的都是不銹鋼板材制作，做工比較精細，適合在商場里超市里的會所等現(xiàn)場加工使用。
四、國標型號：按照國標型號為YYSJ字母組成，具體型號和功能如下：
| 型號： | 功能： |
| YYSJ-5 | 具有烤制，疏松，拉絲一體功能，所有功能都是自動的，烤制，疏松，拉絲效果都可以調(diào)節(jié)，智能操作，不需要人工看守。 |
| YYSJ-6B | 具有烤制，疏松，拉絲一體功能，所有功能都是自動的，烤制，疏松，拉絲效果都可以調(diào)節(jié)，智能操作，不需要人工看守。價格低 |
| YYSJ-1 | 具有烤制，疏松，拉絲一體功能，所有功能都是自動的，部分功能不能調(diào)節(jié)，，智能操作，老型號產(chǎn)品，不建議購買 |