該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包含的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需要另制餃子皮,只要將面團(tuán)與與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子.
按照面點(diǎn)工藝的要求,Z大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟,彈性好,外形美觀,立體感好,能與手工水餃相媲美.
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多功能春卷機(jī)、餛飩機(jī)、火鍋水餃機(jī)、珍珠水餃機(jī)、咖喱餃子機(jī)、花邊、鍋帖 全自動(dòng) 速凍價(jià)格 韭菜水餃機(jī) 素餃子餡 豬肉餃子 牛肉 白菜包子機(jī) 三鮮 茴香 香菇 小型自動(dòng) zui 東北大 多少錢一臺(tái) 專業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)廠家----北京匯升(旭眾)食品機(jī)械有限公司.
JGB-120A
型號(hào): | JGB-120A |
規(guī)格: | 18-20g/只 |
電源: | 220/380V/50HZ |
重量: | 160kg |
材質(zhì): | 304#不銹鋼 |
產(chǎn)量: | 7200只/h |
整機(jī)功率: | 1.5KW |
外形尺寸: | 1720*485*1150mm |
品牌: | 北京旭眾 |
該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包含的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需要另制餃子皮,只要將面團(tuán)與與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子.
按照面點(diǎn)工藝的要求,zui大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟,彈性好,外形美觀,立體感好,能與手工水餃相媲美.
1. 一機(jī)多用途:可以制造不同的食品:春卷、餛飩、思念水餃、東北水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子,餃子等各種包餡類產(chǎn)品。
2. 面皮厚度與餡量可調(diào)整。
3. 適合多種調(diào)理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。zui重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
4. 操作簡(jiǎn)便省時(shí)省力:人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時(shí)費(fèi)工,尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺(tái)機(jī)械操作簡(jiǎn)便,無經(jīng)驗(yàn)者也可操作。制造速度快,不但省時(shí)而且省力。
5. *的設(shè)計(jì)和體優(yōu)質(zhì)的304#不銹鋼制作,*符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點(diǎn)。
6. 工作效率高,拆裝容易、清洗簡(jiǎn)便,相當(dāng)于8-10個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子真正做到了低投入,*’’,。
7.免費(fèi)上門安裝調(diào)試,培訓(xùn)工藝。
“旭眾”的服務(wù)宗旨是:“優(yōu)良的產(chǎn)品+*的服務(wù)”,我們致力于打造食品機(jī)械行業(yè)4S品牌經(jīng)營理念,我們竭誠為您服務(wù),只要您選擇了旭眾,你就選擇了品質(zhì),相信這一定是您的英明決擇,有意者請(qǐng)來電(店)選購。
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據(jù)專業(yè)面點(diǎn)師推算:生產(chǎn)餃子的利潤回報(bào)率為200~300%,現(xiàn)以zui常見的思念牌白菜肉餡餃子為例進(jìn)行成本分析:
名稱 | 餃子(按2斤計(jì)) |
皮與餡之比 | 面團(tuán)1斤 | 餃子餡1斤 |
原料 | 面粉 | 白菜 | 五花豬肉 | 調(diào)料 |
原料單價(jià) | 1.2元/斤 | 按0.5元/斤 | 按9元/斤 | 按1.2元/斤 |
用量 | 0.7斤 | 0.8斤 | 0.1斤 | 0.1斤 |
單項(xiàng)成本 | 0.7X1.2元=0.84元 | 0.8X0.5元=0.40元 | 0.1X9元=0.9元 | 0.1X1.2元=0.12元 |
總成本 | 2.26元/kg |
每斤利潤 | 即:一斤豬肉白菜餡餃子的成本為:2.26 元÷2 斤 =1.13元! 按思念餃子每斤 10元的售價(jià)計(jì)算,那么每斤餃子的純利潤則為:10元-1.13 元=8.87元??鄢粋€(gè)人工成本2純利潤是6元, |
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