您知道方便面是怎么生產(chǎn)出來(lái)?
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛(ài),方便面已成為方便儀器的主流產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),我國(guó)方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國(guó)的六分之一,消費(fèi)潛力巨大。但方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,90%以上的市場(chǎng)份額為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對(duì)眾多的中小型企業(yè)而言,開(kāi)發(fā)新品,占領(lǐng)空白市場(chǎng)是道選。如方便米線、非油炸方便面等,它們的出現(xiàn),明顯改變?cè)蟹奖忝婷鎵K口感差的問(wèn)題,并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。
相信大多數(shù)人都愛(ài)吃方便面,這是一款老少皆宜的快餐食品。這么一款美食您知道它是怎么生產(chǎn)的?小編帶領(lǐng)大家了解一下
相信大多數(shù)人都愛(ài)吃方便面,這是一款老少皆宜的快餐食品。這么一款美食您知道它是怎么生產(chǎn)的?小編帶領(lǐng)大家了解一下
大型方便面生產(chǎn)線--該生產(chǎn)線由以下單機(jī)組成:
1、 液料攪拌機(jī) 2、定量桶 3、雙軸調(diào)粉機(jī)
4、 熟化喂料機(jī) 5、復(fù)合軋皮機(jī) 6、連續(xù)軋皮機(jī)
7、 波紋裝置 8、隧道蒸煮機(jī) 9、定量切式折疊機(jī)
10、著味噴淋 11、分路裝置 12、油炸成型機(jī)
11、間接加熱裝置 14、冷卻輸送機(jī) 15、自動(dòng)包裝機(jī)
主要技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目 生產(chǎn)能力 | 全線總功率(kw) | 蒸氣壓力(Mpa) | 蒸氣用量(kg/h) | 外形尺寸(mm) |
30000包/班 | 50 | ≧0.4 | 1000 | 51600*4500*2700 |
50000包/班 | 54 | ≧0.7 | 1500 | 51600*4500*2700 |
100000包/班 | 78 | ≧0.9 | 2000 | 60000*5000*2700 |
150000包/班 | 89 | ≧1.0 | 2500 | 60000*5200*2700 |