與均質(zhì)機(jī)相比，膠體磨的細(xì)化作用較弱，但是對(duì)物料的適應(yīng)能力較強(qiáng)，比如高粘度大顆粒。因此在很多場(chǎng)合下，膠體磨被用于均質(zhì)機(jī)的前道或者用于高粘度場(chǎng)合，以及固態(tài)物質(zhì)較多時(shí)。接下來(lái)，請(qǐng)大家跟隨食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)（）小編一起討論下膠體磨的工作原理以及它的應(yīng)用范圍。
　　
　　膠體磨的基本工作原理是剪切、研磨及高速攪拌作用。磨碎依靠?jī)蓚€(gè)齒形面的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，其中一個(gè)高速旋轉(zhuǎn)，另一個(gè)靜止，使通過(guò)齒面之間的物料受到極大的剪切力及磨擦力，同時(shí)又在高頻震動(dòng)，高速旋渦等復(fù)雜力的作用下使物料有效地分散、浮化、粉碎、均質(zhì)。
　　
　　膠體磨應(yīng)用廣泛，在食品行業(yè)內(nèi)，適用于豆奶、乳制品、香精、各種飲料、冰淇淋、蘆薈、菠蘿等等；在化工行業(yè)內(nèi)，適用于油漆、燃料、潤(rùn)滑油、皮革、洗滌劑等；在醫(yī)藥行業(yè)內(nèi)，適用于糖漿、營(yíng)養(yǎng)液、中成藥、生物制品、口服液、針劑等；在建筑行業(yè)內(nèi)，適用于各種涂料等。另外，在其他行業(yè)如塑料、紡織、造紙等，都得到了應(yīng)用。
　　
　　作為粉碎設(shè)備，膠體磨有著不可替代的作用，并也會(huì)通過(guò)膠體磨廠家的不斷創(chuàng)新給人們的生產(chǎn)生活帶來(lái)更多的便利。
　　
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