詳細介紹
我廠研制的導熱油夾層鍋,以導熱油為介質(zhì),以電或煤氣為熱源,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。常壓下,導熱油的溫度可達到200度,安全可靠。受熱面積大,熱效率高。廣泛應用于豬蹄豬頭脫毛用的化蠟鍋,或者蒸煮食物,炒制食品,熬制糖稀或化工制藥等。配置控溫系統(tǒng)保持溫度恒定。
根據(jù)材質(zhì)可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。
型號根據(jù)實際容積可分為50L(升),100L , 200L, 300L, 500L, 600L.800L.1000L
可傾式的可以將鍋傾斜后將料倒出。