康爾雞蛋鵪鶉蛋剝殼機(jī)使用說(shuō)明 雞蛋剝殼機(jī)是對(duì)雞蛋進(jìn)行機(jī)械化去殼處理的機(jī)械，操作簡(jiǎn)單，高效節(jié)能，破損率不超過(guò)3%。至今雞蛋剝皮機(jī)已更新多代，現(xiàn)機(jī)器效果更好，質(zhì)量更好，更加經(jīng)久耐用。

工作流程：1、檢查剝皮機(jī)的潤(rùn)滑水管出口是否在正確的位置，打開進(jìn)水閥門.。2、打開破殼機(jī)電源開關(guān)，確保提升機(jī)運(yùn)行方向正確。3、點(diǎn)動(dòng)剝殼機(jī)電源開關(guān)，確保兩側(cè)外面的鏈條是向后面方向轉(zhuǎn)的。4、將煮好并冷卻至常溫的雞蛋倒進(jìn)料斗里。
剝殼機(jī)工作原理：通過(guò)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)齒輪運(yùn)作，由齒輪帶動(dòng)海綿墊上下運(yùn)動(dòng)及膠管對(duì)轉(zhuǎn)，產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開，卷到膠輥下面，達(dá)到去殼的效果。 

破殼機(jī)：電源：3800V,功率1100W。
剝殼機(jī)：電源： 3800 V 功率: 1500 W  
用途：可用于鹵雞蛋休閑食品、白蛋加工行業(yè)。 
操作說(shuō)明方法： 
1、宜采用放置2-3天后（夏天）、4-5天后（冬天）的新鮮雞蛋。
2、將水燒半開倒進(jìn)雞蛋，一邊倒蛋一邊攪拌，使蛋處于滾動(dòng)狀態(tài)，煮2分鐘揀出壞蛋（浮在水面上的）。 
3、開鍋再煮20-25分鐘后將蛋取出，放入冷水中冷卻透。 不容易剝皮的鮮雞蛋要煮的時(shí)間長(zhǎng)一些。
4、雞蛋冷卻至常溫后取出，倒入料斗中。 
5、先打開水源，水管的另一頭可用來(lái)調(diào)節(jié)水大小。水太大剝皮不干凈，太小蛋不向前進(jìn)，速度慢或者壓壞。再打開機(jī)器，控制水流量中等。 兩支塑料彎管要放到橡膠管兩端固定板的上面，不銹鋼絲網(wǎng)的一端，用水來(lái)冷卻固定板與鋼軸。
6、打開電源開關(guān)，開始剝殼操作。 
7、注意電源安全，節(jié)約用電。

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