康爾KR60煎炸油濾油機(jī),是諸城市康爾機(jī)械有限公司專為中小型油炸食品企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的KR60型食用油、煎炸油濾油設(shè)備。此機(jī)型設(shè)有自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，遇到堵塞時(shí)會(huì)自動(dòng)發(fā)出警示，提醒需要更換助濾劑或過(guò)濾紙。

康爾KR60煎炸油濾油機(jī)為固定式（可根據(jù)粗雜質(zhì)的多少?zèng)Q定是否需要配用粗濾箱）適合固定在中型油炸生產(chǎn)線或多個(gè)油炸鍋旁使用。 自動(dòng)將油從油炸機(jī)中吸入，過(guò)濾后自動(dòng)送回油炸機(jī)或儲(chǔ)油罐中?？蓪?微米以上的雜質(zhì)濾除。助濾劑起到吸附細(xì)微渣滓成型便于過(guò)濾的作用.用油量在100公斤～200公斤的中此小型油炸食品企業(yè)建議配用此機(jī)型過(guò)濾機(jī)。

康爾KR60食用油濾油機(jī)技術(shù)參數(shù):
濾油量（以新油170℃為基準(zhǔn)） 30公斤/分鐘;
過(guò)濾室容量120（升）;
過(guò)濾面積0.62（平方米）;
進(jìn)出管道直徑 進(jìn)口DN40,出口DN25;
過(guò)濾紙用量3張/次

助濾劑用量0.4kg/次;
總功率1.5千瓦（220/380V） （220/380V） ; 總重量160（公斤）;
外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）850mm×880mm×1350mm .

另有KR-80及KR-200型供大型油炸食品企業(yè)使用。

食用油濾紙

1、  食用油濾紙應(yīng)用特點(diǎn)：

★ 耐高溫。能在200度油中浸泡15天以上，濾紙強(qiáng)度沒(méi)有明顯下降。

★ 具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒雜質(zhì)。使煎炸油變得清澈透明。達(dá)到濾除油中懸浮物的目的。

★ 具有很大的透氣度。能讓粘度較高的油脂物料順暢通過(guò)，過(guò)濾速度快。

★ 較高的干濕強(qiáng)度：耐破度達(dá)到350KPa,縱橫向的抗張力分別為65N和45N.

2、  食用油濾紙應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)：

·能夠有效去除煎炸油中的*等致癌物質(zhì)；

·能夠去除煎炸油中的游離脂肪酸、過(guò)氧化物、高分子聚合物及懸沙子的微粒雜質(zhì)；

·能夠脫除煎炸油的灰黃顏色，有效改善煎炸油的色澤，使之達(dá)到色拉油晶瑩透亮的本色；

·能夠抑制煎炸油氧化、酸敗反應(yīng)的發(fā)生，在改善煎炸油品質(zhì)的同時(shí)，還可以提高油炸食品  的衛(wèi)生質(zhì)量、延長(zhǎng)油炸食品的保質(zhì)期；

KR60食用油真空濾油機(jī)注意事項(xiàng)

  在使用機(jī)器前請(qǐng)認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書里的使用注意事項(xiàng)以免給你帶來(lái)不便

1：在安裝濾油機(jī)與油炸鍋之間的管道時(shí)一定要注意各管道接頭的密封。如果管道個(gè)接口處不夠密封將會(huì)出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象影響機(jī)器的正常使用。

2：在安裝濾油機(jī)內(nèi)部油網(wǎng)時(shí)一定要按照內(nèi)部結(jié)構(gòu)安裝示意圖安裝，否則將會(huì)影響過(guò)濾的精度。出現(xiàn)過(guò)濾不清的現(xiàn)象。

3：本機(jī)器電源為380V  3千瓦，安裝時(shí)請(qǐng)為機(jī)器接地線。

4：接上電源，打開(kāi)進(jìn)出閥門便可開(kāi)機(jī)運(yùn)行，無(wú)需專人看管，視煎炸產(chǎn)品不同4-24小時(shí)便換一次過(guò)濾紙。