詳細介紹
電加熱夾層鍋型號根據(jù)實際容積可分為50L(升),100L , 200L, 300L, 500L, 600L.800L。
電加熱夾層鍋亦廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛(wèi)生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間、改善條件的優(yōu)良設(shè)備。具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點。
電加熱夾層鍋也用于化糖、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好。電加熱夾層鍋可傾式的可以將鍋傾斜后將料倒出。