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新型節(jié)能旋轉(zhuǎn)爐烤鴨旋轉(zhuǎn)爐

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更新時間：2018-05-16 15:53:49瀏覽次數(shù)：1412次

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廣州浩勝食品機械有限公司

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產(chǎn)品簡介

新型節(jié)能旋轉(zhuǎn)爐:工藝*1. 旋轉(zhuǎn)平臺2. 不銹鋼外表板3. 機電式控制面板4. 時間和溫度在控制面板上顯示且自動控制報警提示 5. 熱加強原理,節(jié)省能源 6. 檢知故障報警,避免對設(shè)備造成很大的損壞

詳細介紹

商品描述：

型號	外型尺寸	電壓	功率	重量	備注
HS-132XC	1530(L)×2360(B)×2200(H)mm	380V	3.1kw	1200kg	柴油型
HS-132XD	1530(L)×2360(B)×2200(H)mm	380V	59kw	1200kg	電力型
HS-132XW	1530(L)×2360(B)×2200(H)mm	380V	2.8kw	1200kg	煤氣型

高度2200mm不含煙囪,煙囪高度:1500mm

工藝*,操作方便,安全可靠,節(jié)能環(huán)保,彰顯品質(zhì)

新型節(jié)能旋轉(zhuǎn)爐:工藝*
1. 旋轉(zhuǎn)平臺
2. 不銹鋼外表板
3. 機電式控制面板
4. 時間和溫度在控制面板上顯示且自動控制報警提示
5. 熱加強原理,節(jié)省能源
6. 檢知故障報警,避免對設(shè)備造成很大的損壞

操作方便
1. 舒緩的臺車架進入平臺,即:地面與爐膛之間有一個微斜的坡度連接
2. 門把手外延減少了臺車架與門面板發(fā)生撞擊的可能
3. 蒸汽排氣機配有超大的防護罩
4. 烘烤過程*可見
5. 爐頂部配有旋轉(zhuǎn)防護罩,有助于臺車架運轉(zhuǎn),也有利于旋轉(zhuǎn)爐的清理.

安全可靠
1. 該旋轉(zhuǎn)爐嚴格按照國家的相關(guān)章程制作. 燃燒機支持系統(tǒng)裝配有防爆裝置
2. 爐膛和爐體的前面全部是用不銹鋼制作.爐門使用的是標準的雙層玻璃. 門把手是用低熱導鋼制造的.
3. 所有毛刺(包括爐膛內(nèi)部)都已經(jīng)清除,以使清理工作便于操作而且安全.

旋轉(zhuǎn)爐的保養(yǎng)與維護

一、日保養(yǎng)內(nèi)容
1.等爐子*冷卻后，用溫水配廚房清潔劑來清潔爐子內(nèi)部，玻璃及外表。在擦拭過程中，不得用爐子清潔劑或任何含有酸性及漂白劑的物質(zhì)，也禁止用鋼絲絨或金屬刷，應(yīng)該用軟布配清潔的溫水，而且要保持布的濕潤，不要濕到滴水即可，用同樣的方法清潔各類臺車。
2.對于使用柴油型轉(zhuǎn)爐的客戶，在每天使用前需要查看油箱內(nèi)柴油的貯量，以確保機器在使用中不至于斷油，在每天工作完畢后用清潔劑和軟布擦拭油箱外部，及關(guān)閉油閥。

二、周保養(yǎng)內(nèi)容
1.清潔水管濾芯，把濾芯拆下后用水清洗干凈再裝回，然后打開水源檢查是否有漏水現(xiàn)象（帶蒸氣型）
2.用黃油潤滑臺車腳輪座，如發(fā)現(xiàn)有損壞應(yīng)立即更換
3.檢查鏈條張力，以手推鏈條直線中段可調(diào)動距離為10mm為基數(shù)來進行調(diào)節(jié)，并給鏈條涂上潤滑油
4.用黃油潤滑大門上下軸及門鎖機件，以確保大門開關(guān)自如并無異響或不便
5.打開維修門（對使用柴油型轉(zhuǎn)爐的客戶），清掃燃燒機周圍的粉塵與垃圾，并用濕布擦拭地面板材，再者拆下油箱上下小濾清器的芯子，對其及內(nèi)腔用高壓空氣進行噴洗

三、月保養(yǎng)內(nèi)容
1.用軟毛刷及吸塵器清潔所有的電器元件及接線端子和電機外殼，循環(huán)風扇和排氣扇葉片
2.檢查并測試控制系統(tǒng)，測試溫度保證能正常關(guān)閉，測試溫控器及熱保護器工作是否正常
3.檢查門封條是否完好，如有損壞則必須更換，以確保其保溫效果
4.如爐內(nèi)水管產(chǎn)生堵塞，則必須拆下水管、右側(cè)內(nèi)板、蒸汽管進行全面清洗，必要時更換水管及蒸汽管
5.檢查燈泡及燈罩有無損壞
6.（對使用柴油型轉(zhuǎn)爐的客戶）應(yīng)每一季度對燃燒機做一次全面檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患，把燃燒機調(diào)試到*工作狀態(tài)，并去除燃燒機上的積炭

四、年度保養(yǎng)
除堅持以上條款外，每年還有進行一次全面的保養(yǎng)
1.使用電力型轉(zhuǎn)爐的客戶，每年由專業(yè)人員對轉(zhuǎn)爐的各類電機做一次全面檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，以及對電熱管做一次測試，看是否有電熱管損壞，以確保整個轉(zhuǎn)爐的升溫良好
2.使用柴油型轉(zhuǎn)爐或煤氣型轉(zhuǎn)爐的客戶，每年必須由專業(yè)人員對轉(zhuǎn)爐的各類電機做一次全面的檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，以及整個熱交換器做一次全面清洗。方法為：把燃燒機拆除，使用高壓空氣對熱交換器內(nèi)部噴射，使依附在板材上的積炭與板材分離并被吹出熱交換室，以保證熱交換器內(nèi)部的清潔，來延長使用壽命。