飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
煙臺(tái)寧遠(yuǎn)微波設(shè)備有限公司
會(huì)員1.png)
煙臺(tái)寧遠(yuǎn)微波設(shè)備有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
聯(lián)系方式：范超群查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-12-16 12:14:55瀏覽次數(shù)：287次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
產(chǎn)品名稱：黃粉蟲微波殺菌設(shè)備微波烘干設(shè)備采用微波對(duì)昆蟲進(jìn)行非接觸式的整體加熱，使物料本身成為發(fā)熱體，無需熱傳導(dǎo)過程
產(chǎn)品名稱：黃粉蟲微波殺菌設(shè)備
微波烘干設(shè)備采用微波對(duì)昆蟲進(jìn)行非接觸式的整體加熱，使物料本身成為發(fā)熱體，無需熱傳導(dǎo)過程。
黃粉蟲微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)：
1、時(shí)間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌目的，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味
微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度，就能達(dá)到效果，此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的是46%-50%，而微波處理是60%-90%；常規(guī)加熱豬肝保持率為58%，而微波加熱為84%。
3、節(jié)約能源
常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能耗損。相比而言，一般可節(jié)電30%-50%。
4、均勻*
常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然而通過熱傳導(dǎo)至內(nèi)部，存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間。
往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻*。
5、便于控制
微波干操殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率可調(diào)，傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào)，便于操作。
6、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝*
與常規(guī)方法相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛，只要具備水，電基本條件即可。
7、改善勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積
設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小，極大地改善了勞動(dòng)條件，整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
連續(xù)生產(chǎn)的瓶裝辣椒醬調(diào)料微波殺菌設(shè)備
RC-60KW ￥166000
雜糧微波烘焙熟化設(shè)備 熟化過程兼具滅菌 微波殺菌設(shè)備
DXY-45KW ￥95000
隧道式微波烘干設(shè)備廠家 工廠定制加工 微波殺菌設(shè)備
DXY-45KW ￥95000
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
