該系列酶解罐系東頂公司特別設(shè)計(jì)制造的全封閉、立式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型酶解反應(yīng)設(shè)備，在酶解技術(shù)與酶解工藝中得到廣泛應(yīng)用，用于食品、飲料、生物工程、制藥等行業(yè)的物質(zhì)用酶做催化劑，借助攪拌器的運(yùn)轉(zhuǎn)在適宜的溫度值與pH值條件下進(jìn)行充分酶解反應(yīng)。該酶解罐并可按要求定做為美拉德酶解反應(yīng)釜與膠原蛋白酶解提取罐使用。酶解罐型號(hào)：MJ型。
酶解罐功能：具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌、滅酶/酶滅活功能(酶解溫度可加裝自動(dòng)控溫裝置)。
酶解罐結(jié)構(gòu)形式：1.上下錐形封頭結(jié)構(gòu)。2.上下橢圓形封頭結(jié)構(gòu)。
酶解罐材質(zhì)：不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
酶解罐附件配置：快開式衛(wèi)生人孔、窺視燈/鏡、溫度計(jì)(液晶數(shù)顯式或表盤指針式)、呼吸器、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、取樣口(配取樣閥)、pH計(jì)口、SIP滅菌口(供選)、防渦板、液位顯示裝置(供選)、夾套冷/熱媒進(jìn)出口等接口。并特別設(shè)置若減速機(jī)漏油后防止污染罐內(nèi)物料的裝置，安全可靠，物料無(wú)污染風(fēng)險(xiǎn)。
酶解罐主要規(guī)格(容積)：15L.20L.25L.30L.40L.50L.80L.100L.200L.300L.
500L.1000L.2000L.3000L.5000L.10000L.20000L～30000L等系列規(guī)格。
按使用功能要求，東頂酶解罐分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn)：
1.《鋼制壓力容器(GB150-1998)》
2.《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》
3.《食品工業(yè)用不銹鋼薄壁容器(QB/T2681-2004)》
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