鴨脖全自動(dòng)油水混合油炸機(jī) 豬蹄油水一體式油炸機(jī)

1.巧用原理，油不變質(zhì);利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題.

2、提高品質(zhì)、保證健康;特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期.

3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保;本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦.

4、鴨脖全自動(dòng)油水混合油炸機(jī) 豬蹄油水一體式油炸機(jī)自動(dòng)控溫，溫度可任意設(shè)定，適應(yīng)炸制各種食品。

5、水溫自動(dòng)顯示功能，油水混合面設(shè)計(jì)有自動(dòng)檢測功能，水溫可隨時(shí)了解，不會(huì)產(chǎn)生水沸現(xiàn)象。

6、電加熱元件設(shè)計(jì)在油中加熱方式，加熱效果好，熱效率高，加熱均勻。

7、油炸機(jī)內(nèi)槽低端采用三角式設(shè)計(jì)，這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣就會(huì)順利沉到低部水槽中，當(dāng)含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就會(huì)自動(dòng)回到油層中，這樣排出的食品殘?jiān)筒缓统煞?，所以也就不?huì)形成油泥現(xiàn)象，清理方便。