詳細介紹
廠家定做半自動小型電加熱油炸機快餐店油炸機雞翅電加熱油炸機
油炸機廣泛用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、*、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用,適合炸制肉串、魚類、雞腿、豆腐、蔬菜、蝦片、薯條等。
油炸機械雙溫控,即對油的溫度可以自由設定、控制;水的溫度也可控制。對油炸機下部盛水部分采用自然風冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng),將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi),不至于使水沸騰到油中,發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中,每天工作完畢,打開放水閥,放掉油炸機內(nèi)的廢渣,以此達到清潔油的作用,使油炸機內(nèi)的油長時間不變黑,不酸化。比普通油炸機節(jié)油50%,節(jié)煤40%。
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油水混合油炸機技術數(shù)據(jù):
型號 功率 重量 外形尺寸
DYZ500型 9kw/380v 60kg880*620*930mm
DYZ1000型 21kw/380v 120kg1380*620*950mm
DYZ1200型 24kw/380v140kg1580*620*1000mm
DYZ1500型 36kw/380v180kg1880*620*1000mm
DYZ1200型 27kw/380v210kg1600*1050*1200mm
DYZ1500型 40.5kw/380v230kg1900*1050*1200mm
DYZ2000型 54kw/380v280kg2350*1050*1200mm
DYZ1200-Y型63kw/380v500kg1660*1490*1500mm
DYZ1500-Y型79kw/380v580kg1680*2050*1500mm
食品油炸機,全自動油炸機,電加熱油炸機,燃氣油炸機,鍋巴油炸機,薯片油炸機,油炸鍋。燃氣油炸機,高效燃氣節(jié)能油炸機,電加熱油炸機,導熱油油炸機, 油炸設備:休閑食品加工設備,肉制品加工設備,飲料食品加工設備,制藥設備,定做各種食品設備。多年來通過借鑒*進油炸工藝和控制技術,為國內(nèi)食品油炸企業(yè)提高了競爭力。全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。 加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。 低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能) 水位線可以較準確。 更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設備投資。 使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。 采用該油炸設備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。 一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)