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鹵煮線用途和適應(yīng)范圍
閱讀:1357 發(fā)布時間:2016-8-7應(yīng)用范圍:
醬菜類、豆制品、肉制品、調(diào)味類等瓶裝系列產(chǎn)品;
設(shè)備特點:
◆ 整機采用不銹鋼制造,符合GMP\HACCP的認證要求;
◆ 殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;
◆ 設(shè)備采用進口調(diào)速器,傳送帶步進速度,度高;
◆ 節(jié)省勞動力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營養(yǎng)素;
◆ 設(shè)備運行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位采用進口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
◆ PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活;
◆采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產(chǎn)品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻;
◆可根據(jù)產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),鏈板和pp鏈板三種;
◆輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊加有耐磨條設(shè)計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條;
◆水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡;
◆循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);
◆過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便,在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費;
◆本機有單獨的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便;