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技術(shù)文章

食品真空包裝成大勢所趨

閱讀:1349          發(fā)布時間:2014-4-11
  由真空包裝機包裝的產(chǎn)品不易受到環(huán)境的污染,還能夠延長產(chǎn)品的存儲時間,這可以讓人們放心使用,并能夠減少企業(yè)的生產(chǎn)成本,這一切讓真空包裝機炙手可熱,在整個包裝機械行業(yè)中占據(jù)了重要的地位。
  
  未來的真空包裝機將配合產(chǎn)業(yè)自動化,促進包裝設備總體水平提高,發(fā)展多功能、率、低消耗的食品真空包裝機設備。當代在科技的推動下,人們生活越來越美好,在追求生活質(zhì)量的同時,真空包裝機生產(chǎn)廠家也在提高真空包裝機的性能滿足人們多樣化的生活。
  
  在真空包裝機投入使用之前,我國的糧食、油料、水果、蔬菜以及肉制品、水產(chǎn)品的加工保鮮都還基本處于低級、粗放的狀態(tài),而且我國的冷藏條件也不能與美國、日本等發(fā)達國家相比,這樣造成農(nóng)產(chǎn)品大量損耗和資源浪費。真空包裝機有效避免了這一問題,能維持食品的品質(zhì)和營養(yǎng)成分,倍受食品行業(yè)的重視。
  
  其主要特點是:降低袋內(nèi)含氧量,抑制霉菌、好氣性菌生長發(fā)育,控制食品變質(zhì),達到保鮮、保質(zhì)的目的。同時,食品通過厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的環(huán)境,能有效減少食品的呼吸作用,減少乙烯生成和營養(yǎng)消耗,脫去強烈的澀味,zui終是既脫澀又保鮮。另外,食品真空包裝后,還可抗機械壓力,減輕振蕩,既利于遠途運輸,又利于銷售。
  
  真空包裝機的使用也是普遍范圍的擴大是現(xiàn)在流行元素的一種趨勢,廣大生產(chǎn)商在使用真空包裝機的同時也要對真空包裝機給予足夠的保養(yǎng)與維護,設備保養(yǎng)好了才能給我們帶來更大的商機。

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