麻辣小魚仔油炸機介紹

   麻辣小魚仔油炸機本機采用“油水混合”和“水在空氣中自然冷卻”的*工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端，進而引導了新世紀的飲食新時尚，本系列產(chǎn)品的問世被同行業(yè)認定為油炸設備的一次革命。 為滿足廣大賓館、酒店、招待所、*、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店的需要，本公司特研制生產(chǎn)（電加熱型、導熱油加熱型、煤炭加熱型）三大系列三十多種型號認供選用。

特點

1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

（特殊品種還設有自動冷卻功能）

3、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。

4、采用通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50％，半年就可收回設備投資。

5、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。