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新開發(fā)食品技術(shù)
閱讀：869 發(fā)布時(shí)間：2012-12-17
新開發(fā)食品技術(shù)內(nèi)容簡介
新開發(fā)食品技術(shù)分為兩大類：即助餐食品和休閑食品。
助餐食品是以黃豆和蘿卜為主料，外加各種配方，精細(xì)加工成為麻辣型為主的即開胃、健胃、助消化的助餐食品。
在多年的探索、開發(fā)、實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐過程中，找到所需助餐類的定型產(chǎn)品是：永香麻辣面醬、永香麻辣豆食、永香麻辣蘿卜絲。
休閑食品類是以碗豆及大米為主料，加上各種配方，精心加工而得出所需休閑食品是：永香油炸豆、永香糯米鍋巴。這兩種產(chǎn)品都具有碎香型口味，純屬天然食品。
以上兩類食品均屬新開發(fā)產(chǎn)品，也是新風(fēng)味。它將在中國與世界市場有著廣闊的發(fā)展前景和經(jīng)濟(jì)效益。即彌補(bǔ)了市場需缺的新產(chǎn)品，又滿足人民的生活需要。
以上兩大類食品投資少，見效快。投入市場后，半年至一年即可收回投資成本。
新開發(fā)食品技術(shù)分為兩大類：即助餐食品和休閑食品。
助餐食品是以黃豆和蘿卜為主料，外加各種配方，精細(xì)加工成為麻辣型為主的即開胃、健胃、助消化的助餐食品。
在多年的探索、開發(fā)、實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐過程中，找到所需助餐類的定型產(chǎn)品是：永香麻辣面醬、永香麻辣豆食、永香麻辣蘿卜絲。
休閑食品類是以碗豆及大米為主料，加上各種配方，精心加工而得出所需休閑食品是：永香油炸豆、永香糯米鍋巴。這兩種產(chǎn)品都具有碎香型口味，純屬天然食品。
以上兩類食品均屬新開發(fā)產(chǎn)品，也是新風(fēng)味。它將在中國與世界市場有著廣闊的發(fā)展前景和經(jīng)濟(jì)效益。即彌補(bǔ)了市場需缺的新產(chǎn)品，又滿足人民的生活需要。
以上兩大類食品投資少，見效快。投入市場后，半年至一年即可收回投資成本。