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魚豆腐斬拌機(jī)【ZB200】

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產(chǎn)品型號(hào)YR-ZB200

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地揭陽市

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聯(lián)系方式：吳伊然查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2015-10-14 16:28:31瀏覽次數(shù)：210次

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揭陽市揭東永仁食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2989條

所在地區(qū)：廣東揭陽市

聯(lián)系人：吳伊然（副總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

設(shè)備型號(hào) YR-ZB200 總功率48.3kw 主機(jī)外形尺寸1900×1700×1300mm
電柜外形尺寸700×370×1370mm 總重量3600kg 液壓系統(tǒng)壓力9MPa
轉(zhuǎn)盤內(nèi)徑 1292mm 轉(zhuǎn)盤容積 200L 轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速 9-14rpm（變頻可調(diào)）刀軸轉(zhuǎn)速 360-3600rpm
出料盤轉(zhuǎn)速90-110rpm斬拌刀線速度 10.3-102.5 m/s（變頻可調(diào)）

詳細(xì)介紹

本機(jī)規(guī)格為不配上料，采用變頻調(diào)速配置。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺(tái)灣烤腸等多種肉制品*的設(shè)備。該機(jī)出料，開蓋均采用液壓控制。工作穩(wěn)定、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、升溫低。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪、魚肉等主要原料精細(xì)的切碎，同時(shí)還能將其它輔料：水、冰屑、調(diào)料等添加劑同主料一起攪拌成均勻的乳狀物。乳化處理能使產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)可選用六檔變頻刀速及三檔變頻轉(zhuǎn)盤速度?？梢罁?jù)產(chǎn)品的需求在規(guī)定轉(zhuǎn)數(shù)內(nèi)隨意確定每檔轉(zhuǎn)數(shù)。
機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便，穩(wěn)定可靠。

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)