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即食魚丸斬拌機(jī)125型

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產(chǎn)品型號(hào)YR-ZB125

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地揭陽(yáng)市

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聯(lián)系方式：吳伊然查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2015-10-02 15:46:51瀏覽次數(shù)：297次

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揭陽(yáng)市揭東永仁食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2989條

所在地區(qū)：廣東揭陽(yáng)市

聯(lián)系人：吳伊然（副總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

設(shè)備型號(hào) YR-ZB125 總功率 25.05 kw 主機(jī)外形尺寸 1620×1700×1260 mm
電柜外形尺寸700×370×1370 mm 總重量 1800 kg液壓系統(tǒng)壓力 9 MPa
轉(zhuǎn)盤內(nèi)徑 1034 mm 轉(zhuǎn)盤容積125L 轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速 9/14 rpm 刀軸轉(zhuǎn)速360-3600 rpm
出料盤轉(zhuǎn)速90-110 rpm斬拌刀線速度 8.9-89.3 m/s

詳細(xì)介紹

本機(jī)規(guī)格為不配上料，采用變頻調(diào)速配置。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品*的設(shè)備。該機(jī)出料，開蓋均采用液壓控制。工作穩(wěn)定、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、升溫低。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪、魚肉等主要原料精細(xì)的切碎，同時(shí)還能將其它輔料：水、冰屑、調(diào)料等添加劑同主料一起攪拌成均勻的乳狀物。乳化處理能使產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)。
變頻調(diào)速斬拌機(jī)可選用六檔變頻刀速及三檔變頻轉(zhuǎn)盤速度。可依據(jù)產(chǎn)品的需求在規(guī)定轉(zhuǎn)數(shù)內(nèi)隨意確定每檔轉(zhuǎn)數(shù)。
機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便，穩(wěn)定可靠。

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)