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旋刀式多功能切菜機采用新技術，解決了根莖類果蔬和葉菜類果蔬無法同一臺機器完成的難題，此款切菜機不但可以切紅薯、土豆、芋頭還可以切芹菜、菠菜韭菜等果蔬以及火腿、豆卷午餐肉等肉制品，用途極其廣泛，特別適合凈菜加工商們使用。
旋刀式多功能切菜機工作原理：
本機工作時，是將待切蔬菜置于輸送帶上，通過輸送帶將蔬菜輸送至入料口，利用 高速旋轉的切刀將其切成段狀或片狀。
溫馨提醒：
本機在長時間不用的情況下，要儲存在干燥、無腐蝕性氣味的環(huán)境中，與腐蝕物接觸，以免是設備受損。
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