大洋牌連續(xù)式油炸流水線為全不銹鋼制造，（燃煤型部分為碳鋼）溫度自控，可根據(jù)炸制食品特點不同，自由設(shè)定油的溫度。油水分離型（或稱油水混合型）油溫、水溫分開控制。網(wǎng)帶運行部分（即食品的炸制時間）由變頻調(diào)速器自由調(diào)節(jié)。整個網(wǎng)帶部分可通過提升、或反轉(zhuǎn)（小于4000型）的方式使網(wǎng)帶離開油面（即油炸區(qū)），便于油炸流水線的維修保養(yǎng)，以及清理油炸流水線內(nèi)部的廢渣、污垢。

大洋牌連續(xù)式油炸流水線按加熱形式可分為三個系列：1、電加熱系列。2、燃煤加熱系列。3、導(dǎo)熱油加熱系列。按清渣形式可分為兩類：1、油水分離類，或稱油水混合類。2、全油過濾類。

大洋牌連續(xù)式油炸流水線型號分為3000型、4000型、5000型6000型。也可根據(jù)用戶的不同要求設(shè)計制造符合用戶要求的油炸流水線或油炸機。我廠始終堅持質(zhì)量*、信譽*、用戶*、用戶就是上帝的原則不變。