大洋牌油炸機(jī),油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時清除,不會因普通油炸機(jī)短時間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費。
諸城市大洋食品機(jī)械廠生產(chǎn)的油炸設(shè)備*性突出表現(xiàn)為:油溫自動控制,水溫自動控制,自動出料:。多用該工藝通過限位控制。使所炸食品的殘渣自動沉到水底層,這樣工作油始終保持純凈,大洋食品機(jī)械廠生產(chǎn)的油炸機(jī)可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量,且提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
全自動系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。