ST-150型大蒜脫皮機

ST-150型大蒜脫皮機（設(shè)備特點：利用空氣全自動脫皮，皮和蒜米自動分離）
電壓：220v/50Hz 總功率：0.2kw
外形尺寸：640x660x1370mm 重量：70kg
產(chǎn)量：100-150kg/h

需配入空氣壓縮機條件：
空氣流量：1.06m³;/min 空氣壓力：0.8-0.9Mpa
功率：7.5kw/380v
特點：全自動數(shù)字控制、干式、脫皮后的蒜米光滑無傷
本機采用氣動原理，將破瓣后的大蒜加工成沒有任何損傷的大蒜米，蒜瓣不需經(jīng)過泡水即可脫皮干凈，脫皮率可達95％以上，蒜皮蒜米自動分離。
大蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分為白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分為大瓣種和小瓣種。白皮蒜：蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐貯藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜兩種，前者蒜頭大，瓣均勻，后者蒜瓣極為細(xì)碎（多者20～30瓣），食用時剝皮費工。中國人食用大蒜的年代較晚，大約是漢朝張騫出使西域后才引進的。大蒜既可調(diào)味，又能防病健身，常被人們稱譽為“天然抗生素”。