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諸城市大洋食品機(jī)械有限公司

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面食豆制品切割機(jī)
鹵煮鍋
整形機(jī)
油炸菜餅設(shè)備
香蕉片加工設(shè)備
洗袋機(jī)
果蔬分級機(jī)
洗筐機(jī)
夾層鍋、炒鍋
烘干設(shè)備
蠶豆開口設(shè)備
拌粉設(shè)備
烤鴨餅機(jī)
元宵機(jī)
葛根切片、切丁機(jī)
真空充氮包裝機(jī)
薯片薯條加工設(shè)備
油炸花生米加工設(shè)備
油炸設(shè)備
大蒜加工設(shè)備
水產(chǎn)品加工設(shè)備
雞爪加工設(shè)備
食品漂燙殺菌蒸煮生產(chǎn)線
食品脫水風(fēng)干設(shè)備
鮮姜腌姜加工設(shè)備
洋蔥脫皮切片機(jī)
油炸食品脫油設(shè)備
油炸食品調(diào)味設(shè)備
蠶豆杏仁脫皮開口機(jī)
果蔬清洗脫皮設(shè)備
肉類加工設(shè)備
干式松果、松子脫皮機(jī)
果蔬加工設(shè)備
成品展示圖片
果蔬清洗脫皮機(jī)
果蔬切割設(shè)備
大蒜分瓣脫皮切片設(shè)備
壓榨機(jī)
掛漿、掛糠機(jī)

山東大洋食品機(jī)械廠精益管理思想的創(chuàng)新

時間:2010-2-27閱讀:611
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山東大洋食品機(jī)械廠精益管理思想的創(chuàng)新
一、            精益管理的核心理念精益管理起源制造業(yè)企業(yè)。70年代日本在資源匱乏的劣勢下,依靠豐田精益生產(chǎn)方式,使汽車工業(yè)遙遙,并發(fā)展成為世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國;美國總結(jié)了日本的經(jīng)驗,提出了精益生產(chǎn)的新概念,于90年代初超過了日本;德國在精益生產(chǎn)方式的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提出了精益管理的思想,使本國的汽車工業(yè)步入發(fā)展的快車道。盡管精益管理多應(yīng)用于制造業(yè)企業(yè),但其管理思想和方式方法是助推各類型企業(yè)發(fā)展的良方,這已被一些世界諸多成功企業(yè)所證明。精益管理是在深入挖掘日本豐田公司精益生產(chǎn)方式的基礎(chǔ)上,總結(jié)提煉并加以升華的一種管理模式,具體是指通過優(yōu)化業(yè)務(wù)流程和資源配置,強(qiáng)化運(yùn)行細(xì)節(jié)管理和過程管理,追求持續(xù)改進(jìn),推動企業(yè)不斷適應(yīng)內(nèi)外環(huán)境的變化,提高核心競爭力和創(chuàng)效能力的自我完善的管理過程。其核心理念是“杜絕一切耗費(fèi)了資源而不創(chuàng)造價值的活動,以*的企業(yè)運(yùn)行成本和生產(chǎn)成本,創(chuàng)造*效益”。“精益管理”注重過程及過程中的每一個細(xì)節(jié)。每一項工作都體現(xiàn)PDCA閉式循環(huán)、持續(xù)改進(jìn)。同時,“精益管理”也注重結(jié)果,實(shí)現(xiàn)更高、更快、更強(qiáng)的目標(biāo):更高即高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求;更快即快節(jié)奏、率;更強(qiáng)即綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)。
二、            精益管理的基本原則(一)、細(xì)化、簡化和量化相結(jié)合。對于企業(yè)的各項管理辦法和規(guī)章制度力求細(xì)化,甚至可設(shè)定一些“霸王條款”,堅決堵塞漏洞;對于各項業(yè)務(wù)流程力求簡化,刪減不必要的非增值環(huán)節(jié);對于各項考核指標(biāo)和目標(biāo)力求量化,便于操作和執(zhí)行。(二)、增加收益與杜絕浪費(fèi)相結(jié)合。把杜絕浪費(fèi)與增加收益放在同等重要位置來抓,從一定意義上講,減少浪費(fèi)就是zui直接的效益。(三)、盤活存量與優(yōu)化增量相結(jié)合。充分發(fā)掘現(xiàn)有設(shè)備、人才、資質(zhì)、資金、施工能力等方面潛力,立足現(xiàn)有存量,提高利用效率。(四)、局部優(yōu)化與整體協(xié)調(diào)相結(jié)合。站在整個系統(tǒng)的高度,地考慮問題,而不是孤立地、片面地強(qiáng)調(diào)一個方面的改進(jìn),注重整體功能的發(fā)揮,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)各子系統(tǒng)的協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn),整個系統(tǒng)持續(xù)優(yōu)化。
三、創(chuàng)新管理手段。隨著精益管理的深入推進(jìn),各項管理的幅度和深度不斷加大,工作量也隨之增多。為了提高工作效率,加強(qiáng)辦公自動化和業(yè)務(wù)處理網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),努力構(gòu)建集成化的企業(yè)管理信息系統(tǒng)。加大計算機(jī)等現(xiàn)代化辦公設(shè)備的投入,使硬件條件明顯改善;開發(fā)協(xié)同辦公平臺,使內(nèi)部即時通訊、信息發(fā)布、網(wǎng)上辦公更加方便快捷。
 

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