詳細(xì)分析凈菜加工設(shè)備相關(guān)知識!
凈菜加工將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程,包括蔬菜預(yù)冷挑選流水線、氣泡清洗機(jī)、汽浪清洗機(jī)、螺旋殺菌機(jī)、常溫水冷卻機(jī)、多功能切菜機(jī)。今天給大家詳細(xì)分析凈菜加工設(shè)備相關(guān)知識!
蔬菜挑選工作臺(tái)
主要用于蔬菜的輸送挑選工序,設(shè)備采用的是不繡鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,*符合食品衛(wèi)生要求。
毛刷清洗機(jī)
將蔬菜在水中充分散開,在前行過程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸,清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,而水槽中的*防護(hù)設(shè)備可將沙、石、泥沉積于底部排出,上部有凈水噴淋,把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類雜質(zhì)粘住,并將產(chǎn)品送入下一工序。
毛輥清洗機(jī)
又稱輥刷清洗機(jī),適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污漬。
氣泡清洗機(jī)
廣泛可用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗等果蔬,特別適用生長在泥土中。
帶有循環(huán)水泵和過濾水箱,實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,蔬菜在進(jìn)入清洗機(jī)后,在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài),從而達(dá)到清洗的目的,而在出料口中高壓水噴淋頭,可對蔬菜再次進(jìn)行清洗。
蔬菜風(fēng)干機(jī)
主要用于蔬菜清洗后的瀝水風(fēng)干,風(fēng)干機(jī)主要是利用旋渦氣泵產(chǎn)生的熱風(fēng)將清洗后的蔬菜風(fēng)干。
多功能切菜機(jī)
可用于凈菜加工中的切片、切絲、切塊,可用于蘿卜、土豆、山藥、黃瓜、元蔥、菠蘿、香蕉等莖桿狀物料的分切。自動(dòng)定向,片形整齊,厚薄均勻。
凈菜加工設(shè)備優(yōu)勢:
1.凈菜加工設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀。
2.不銹鋼,操作方便,清潔。
3.率,大批量生產(chǎn)
4.凈菜加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,去皮非常干凈,對果蔬無損害。
5.凈菜加工設(shè)備適合各種水果和蔬菜。