*熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐有可供燒烤食品:月餅、吐司、各種面包、餐包、漢堡、起酥蛋糕、各式點(diǎn)心、餅干等。
*熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐有快慢兩種風(fēng)速設(shè)計(jì),制品不同時(shí)可自由選擇熱風(fēng)循環(huán)速度,能達(dá)到烘烤速度與質(zhì)量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
*熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐可以溫度自動(dòng)控制,濕度波動(dòng)少。
*熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐有計(jì)時(shí)報(bào)警功能,便于控制烘烤時(shí)間。
*雙推車式旋轉(zhuǎn)爐,烘焙量大,適用于大型食品廠使用。
型號(hào) | 設(shè)備名稱 | 規(guī)格 | 外形尺寸 | 電壓 | 功率 | 重量 |
NFX-64D | 64盤電力熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐 | 64盤 | 2270*3225*2740MM | 380V | 74KW | 2350KG |
電器性能
1.有快慢兩種風(fēng)速設(shè)計(jì) ,制品不同時(shí)可自由選擇熱風(fēng)循環(huán)速度,能達(dá)到烘烤速度與質(zhì)量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
2.開門后轉(zhuǎn)盤自動(dòng)停止,方便臺(tái)車推出,關(guān)門后自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.有計(jì)時(shí)報(bào)警功能,便于控制烘烤時(shí)間。
4.溫度自動(dòng)控制,溫度波動(dòng)少。
5.加熱及轉(zhuǎn)運(yùn)、抽風(fēng)、快慢風(fēng)電機(jī)都有異常監(jiān)控裝置,保護(hù)可靠,報(bào)警及時(shí),正誤位置一目了然。
: : :熊