菠蘿果蔬速凍機速凍蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，在速凍前需要焯一下。而且，并非所有的蔬菜都能速凍。一些較為干燥的真菌，含水量較高的真菌在冷凍前進行煎炸。另外，你可能想要在冷凍前把含水量很高的蔬菜(比如西紅柿)攪成糊狀。

海鮮它注重健康和營養(yǎng)效益。當你購買冷凍海鮮或從冰箱里取出海鮮包裝時，你期待的是高質量的海鮮。然而，包裝密封性不好時，會導致空氣進入海鮮。當海產品表面的水分蒸發(fā)時，口感味道會大不如以前。

使用起泡裝置，使物料處于翻滾狀態(tài)，去除農藥殘留在產品表面的影響，也可加入適量的藥劑，消毒固定蔬菜顏色。漂浮物可以從溢流槽溢出，從排水口排出沉淀物，達到清洗的目的。菠蘿果蔬速凍機