zui直接帶氮隧道利用液態(tài)氮轉(zhuǎn)化為蒸汽的制冷價值的熱量,然后反復(fù)吹速凍產(chǎn)品,為了消除盡可能多的制冷消耗蒸汽從速凍機里。平帶液氮隧道設(shè)計，使液氮在速凍機出口處的食品產(chǎn)品上噴灑，冷蒸汽被迫回到速凍機的入口。這樣，蒸汽中可用的制冷就能得到zui有效的利用。

速凍機的優(yōu)勢

1)整個電弧過渡沒有死角。

2)上下分型提升結(jié)構(gòu)。

3)流量泵和溫度連接數(shù)字、液氮流量控制準確，節(jié)約液氮。

4)清潔衛(wèi)生時，使用電磁閥排水系統(tǒng)。

5)除入口和出口外，其余均為全封閉結(jié)構(gòu)，無氮氣泄漏風(fēng)險，確保生產(chǎn)安全。

6)采用進氣排氮機構(gòu)，充分利用低溫氮氣，節(jié)約能源。

7)合理布局和冷風(fēng)合理引流的噴嘴位置，確保隧道內(nèi)液氮*噴發(fā)，合理的溫度變化。

8).攪拌風(fēng)扇隔斷獨立，保證各溫度均勻，不擾流。